1个星期7天，不重样的晚餐，不精致也不浪费
l暮色影子
2021-05-26 10:00
我家1个星期7天，不重样的晚餐，悄悄走红朋友圈，不精致也不浪费
自家做饭丰俭由人，量力而行。记得要按照人的数量和食量来计算。不会浪费的，勤俭节约是美德。我家人多的时候就多做个菜，人少的时候2人吃饭就做一个菜。今天分享的这些菜7天1个星期的晚餐。
星期一晚餐；咸菜条，卤煮鸭翅尖，黑胡椒鸡块。
每逢星期都是很累了。吃点简单的小菜清脆可口，自家秋季腌制的，是先晒过的萝卜，然后再放辣椒粉腌好，放冰箱冷冻吃的时候随时取出来，口感很清脆微甜的萝卜味下饭很棒。
卤煮鸭翅是星期日做的，赶紧拿出来都吃掉。
黑椒鸡块是冷冻的直接放烤箱里200度20分钟就做好了，属于快手菜。
星期二晚餐；炖筋头巴脑，烤辣椒，清炖内脂豆腐3个菜
最快的菜用高压锅压得筋头巴脑，前后30分钟就做好，牛筋很软软也可口下饭。
小辣椒切成小块，放烤箱上下火200度，烤15分钟。拌点酱油和亚麻油开吃。
清炖内脂豆腐口感顺滑比鸡蛋羹都嫩。
星期三晚餐；清炒蒜薹，西红柿汤，牛肉和脊骨，芥菜条小菜
清炒蒜薹口感清淡，快手菜分钟出锅。
卤煮牛肉和骨头早晨煮好关火焖着就行。
家里就剩下2个西红柿了，直接切了用植物油炒一下，加水煮开锅，加盐出锅。
星期四晚餐；清炖紫花油豆，粉蒸肉，清蒸鳊鱼
东北的紫花油豆角，植物油爆锅加水清炖20分钟加盐出锅。
粉蒸肉，糯米粉，五花肉片，辣油红方腐乳汤，拌好腌制2个小时，大火蒸30分钟。
鳊鱼清理干净内脏和鱼鳞，大火蒸10分钟左右，时间要看鱼的大小。蒸好的鱼，需要倒出蒸鱼的汽水，再加上轻盐酱油，辣椒酱，陈醋等等调解下味。
星期五晚餐；1人食，蒸菜窝头，炒大头菜
最细的玉米面和菠菜，菠菜切成小段。用温水和面，揉成面团松弛一下，做出窝头状大火蒸15分钟即可。
半个大头菜切丝，植物油1勺下锅炒变色，加盐就出锅，快手菜。
星期六晚餐；瓜片炒鸡蛋，炒土豆丝，烤蘑菇
把黄瓜的皮削掉再切成片，鸡蛋打散，植物油炒的鸡蛋凝固了，再炒黄瓜片，翻炒2分钟就出锅，口感清脆的快手菜。
土豆削皮，切成丝就行了，不管切得粗细均匀就好，植物油炒菜。
烤蘑菇比炸蘑菇要健康，口感一样酥脆好吃。
星期日晚餐；鸡蛋西红柿汤，清炒萝卜条，清炒瘦肉
鸡蛋汤好做好吃，1个鸡蛋1个西红柿就够了。
半个白萝卜，植物油和陈醋炒菜，萝卜条清脆可口，加陈醋没有臭了，好消化的菜。
清炒瘦肉，猪前槽肉切成片。植物油炒肉出锅前加盐和陈醋就行了。
1个星期7天，不重样的晚餐，不精致也不浪费。我家1个星期7天，不重样的晚餐，悄悄走红朋友圈，不精致也不浪费
关注官方微博 微博
关注官方微信
Copyright © 1996-2025 SINA Corporation, All Rights Reserved 新浪公司 版权所有
