早餐剩根油条,晚餐花几分钟用它做菜,真香
今天晚上家长带着孩子去上课,上完课觉得饿就在外面吃了,晚餐就只剩我一个人。不知道吃什么,不吃又觉得饿,搜寻了一下冰箱,看到早上吃剩下的一根油条,突然想起来以前在茶餐厅吃的油条虾,一下子灵感来了,就吃这个吧。冰箱里还有四个虾,再加点菠萝,一个人吃足够了,简单快手。我放了冠利香草蛋黄酱,既好吃脂肪含量也低,不会有负担。
正在做的时候,小朋友也回来了,帮我放了沙拉酱汁,并完成最后的搅拌工作,因此这份沙拉变得格外好吃。发到朋友圈,网友们纷纷留言,点赞说看着太有食欲了,一定要复制一下美味。
真的超级简单的一个菜,强烈推荐,而且很快手。一根剩油条华丽转身变成美味,真的像极了人生某个时刻的柳暗花明。这个油条虾也很适合上班族晚餐,主食肉类水果都有了,营养均衡。
【油条菠萝虾】
材料:油条1根,菠萝1块,大虾4只,黑芝麻适量,冠利香草蛋黄酱2勺,冠利蒜味酱1小勺,熟芝麻少许。
做法:
1.食材准备好。冰箱里只有这几只虾了,因陋就简吧。
2、大虾去头去壳,开背挑去虾线,然后切成小段。
3、锅里放入水烧开,把虾段放进去煮至变色,大约半分钟,捞出来沥干水分,放进大碗里待用。
4、早餐剩了一根油条没吃完,切成段待用。
5、菠萝买的时候已经让店家削皮了,大约放了四分之一个菠萝,切成丁待用,和虾段差不多大小。
6、菠萝块、煮熟的虾段、油条和黑芝麻放进料理碗里,放两勺香草蛋黄酱和一小勺蒜味酱。
7、小朋友认真帮忙做菜,这些成长过程中的小幸福,要好好的收藏起来。
8、搅拌均匀,使沙拉酱汁均匀的裹在食材表面,看着就很想吃的样子,开动吧。
1、沙拉酱选择浓稠一点的,可以包裹在食材表面,看着更有食欲。
2、蒜味酱如果不喜欢蒜味,不放就行。
这个简单好吃的油条菠萝虾您喜欢吗?欢迎文末交流。