购买理由

最近家中牛奶告急，刚好有领货码和运费券刚好要过期了，所以就在电商买了10几盒燕塘纯鲜牛奶，买燕塘主要也是因为像燕塘、风行作为广东传统老字号乳业公司，从小就喝习惯了，相比蒙牛和伊利经常出各种各样新品来说，需要花精力去试错，而选择风行和燕塘就胜在新品不多，但是口感比较稳定。

使用感受

燕塘鲜牛奶和其他品牌低温奶一样，在外包装可以看到产地、联系方式和营养成分以及一些推广关注等二维码，另外像光明、燕塘这些都提供低温奶送奶到家的模式，但是个人觉得想喝的时候在京东或天猫或是超市购买性价比会更高。

燕塘鲜牛奶购买体验及桃胶雪耳牛奶做法！_新浪众测

另外现在很多乳业公司在发布产品的时候更多会以蛋白质的高低作为产品的主要卖点，像现在市面上最高的牛奶产品蛋白质含量已经可以达到4g/每100毫升，但是国家标准只要达到3.2g/每100毫升就算及格，根据国家标准，牛奶的营养成分表需要注明能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠5个核心营养素，所以这几个参数在各类牛奶里面基本都会标注，但毕竟喝奶就是吸收蛋白质和钙，所以部分消费者对于蛋白质和钙含量这两个参数比较关注也是很正常。

燕塘鲜牛奶购买体验及桃胶雪耳牛奶做法！_新浪众测

上面带有二维码就不展示了

在包装上也可以看到燕塘鲜牛奶是属于巴氏杀菌奶，所谓的巴氏杀菌奶，是以生鲜牛奶为原料，将牛奶置72℃～85℃条件下灭菌15秒，将牛奶中的有害微生物杀死，而保留有益菌群。既保证了产品的安全性，又最大限度地保留了鲜奶的营养成分和天然的口感。而巴氏奶必须在4℃的温度下保存，保质时间只有7天左右，所以一方面在开封后要尽快喝完，另一方面消费者购买低温奶最好选择当地或邻近的乳业品牌，毕竟巴氏奶对于运输和保存要求比较高。

从包装的另一面可以看到燕塘鲜奶的标准，总体来说标准是高于国家的优质乳标准和欧盟标准，尤其是生乳菌落总数这一块，而屋型奶包装的鲜奶最后是打开后用吸管饮用，不要向左右两侧推开挤出出口后直接饮用，因为外包装在运输过程中也会接触到细菌。

燕塘鲜牛奶购买体验及桃胶雪耳牛奶做法！_新浪众测

相比于常温奶可以长达1年的保质期来说，只有7天保质期的鲜奶在价格上会偏贵，但是相对的口感要比常温奶好喝，最明显的一个就是可以喝到牛奶当中的鲜味，而且腥味并不明显，喝完也不像常温奶有那种腻喉的感觉，喝起来口感比较纯滑，口感也没那么厚重。

燕塘鲜牛奶购买体验及桃胶雪耳牛奶做法！_新浪众测

其他喝法

鲜奶直接饮用是最方便的喝法，但是配合其他材料来制作各式饮品和食品也是一个很不错的方法，尤其是现在疫情时期，在朋友圈看到最多的就是某某某又刘昂星上身，化身特级厨师制作出各种“Duang、Duang、Duang”的美食，用鲜奶可以制作出例如蛋挞、炖奶、双皮奶、布丁等各种甜品美食，而且很多甜品制作起来也不困难，非常适合周末宅家学习。

PO主也试了一下用燕塘鲜牛奶制作了最简单的一种饮品——桃胶雪耳牛奶

桃胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，是一种天然的美容佳品，不论是内服还是外用，都有出色的美容功效。

银耳味甘、性平，用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

牛奶除了可以补钙，还能很好地补充蛋白质和微量元素。