下雪天,多吃这早餐,护眼抗疲劳,多吃身体好
喜欢吃面食,不管做包子馒头和花卷都吃不够。所以也就是换着样的做起来了,家里有半瓶子蓝莓酱,也拿来做馒头了。这样吃和抹馒头差不多,比较奢侈了,蓝莓酱馒头。
蓝莓酱虽然小贵,但是好吃就是硬道理啊。再者蓝莓的营养价值很高了,大人孩子都应该吃点护眼睛。好的东西就是稀少了些哈,所以价高了。

因为蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康。而且蓝莓含花青色素,具有活化视网膜功效,强化视力,防止眼球疲劳。大人孩子都应该吃点。
并且蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力,咽喉疼痛、腹泻也有起到改善的作用。

我家丫丫喜欢吃蓝莓,每逢蓝莓多的季节,我都会多买点,做成蓝莓酱或者冷冻起来保存。可以做各种美食了。烘焙的时候,可以加点做蓝莓酥或者蓝莓蛋糕面包,增加更丰富的口感了。
早餐吃酸奶也可以加蓝莓酱,吃法太多了啊。这次做的蓝莓酱包子,孩子们都很喜欢吃,早餐吃得很顺利了,孩子多吃点饭看着也高兴了。

下雪天,婆婆这么做早餐,低脂低热又简单,蒸1锅满屋都很香
食谱;蓝莓酱包子
食材;面粉500克,酵母粉5克,蓝莓酱适量
制作步骤;面粉需要用酵母粉和面,然后发酵60分钟,这样是发酵好的面团了,放案板上揉搓排气。

揉搓好的面团,做成小面团,根据你家锅大大小来定就可以了。

揉一下小面团,一定记得保湿哈,现在家里有暖气很干燥,不保湿面团会干的了。

按压一下面团,成为厚的面皮就可以了,放适量的蓝莓酱馅料。不建议多放,蒸的时候怕漏出来浪费了。

皮厚馅小,捏成包子的样子就行了,很简单。

锅里放玉米叶子或者屉布都行,每一个之间留有空隙就好了。盖锅大火蒸20分钟就可以出锅了。

掰开一个看看很不错喧腾好吃。明天的早餐已经做好了。

贴士;1,本食谱是发酵的面做的蓝莓酱包子。
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