棉花一样柔软的吐司,奶香味十足,越嚼越香!

臭美园妈 臭美园妈 2020-09-07 16:48

用淡奶油做面包,我们家是百吃不厌,这次用松下面包机做了个一键的蜜豆吐司,口感是没话说:面包奶味十足,组织丝状,绵软无比。一口下去,夹杂着香甜的蜜豆,让人停不下来!

棉花一样柔软的吐司,奶香味十足,越嚼越香!_新浪众测

食材:

面包粉255克,鸡蛋55克,牛奶65克,奶油50克,糖30克,盐3克,黄油15克,酵母3克,蜜豆60克

做法:

1、把盐,糖,全蛋,牛奶,奶油依次放入面包机桶内,再放入面包粉,这是饺子皮程序揉面一次的状态

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2、第二次饺子皮程序过5分钟时加入黄油继续揉,二个饺子皮程序揉下来,手套膜出现光滑的洞边缘表明这个面团已经揉到位,可以做吐司啦!

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3、酵母放入酵母盒

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4、选择程序11菠萝面包一键式开始做面包

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5、在面包机发出哔哔的声音后取出面团,擀成和面包桶宽度差不多的面片,均匀撒上蜜豆(中间操作过程可以有15分钟)

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6、卷起后放入面包机

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7、时间到了,完美的面包出炉了

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8、出现了大爆头,说明里面的组织肯定不错

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9、细腻的奶油蜜豆吐司片

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制作小贴士:

酵母冬天可以加到4克

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