小米米家智能快煮电饭煲5L 28分钟快速煮饭

肖家梁 肖家梁 2022-09-30 07:51

逢年过节回家团圆,是国人几千年的传统,一家人围坐一桌其乐融融,亲朋好友聊聊家常分外热闹,随着二胎、三胎政策放开,家庭人数的增长,大容量电饭煲成了刚需。像我们家兄弟三个,逢年过节,都是满满一桌,

小米米家智能快煮电饭煲5L 28分钟快速煮饭_新浪众测

妈妈一直用高压锅煮饭,但普通高压锅容易糊锅,也不好清洗。前几天小米电饭煲家族又添新成员:米家智能快煮电饭煲5L。活动价319元,相比其它品牌同价位5L电饭煲,米家智能快煮电饭煲5L独有智能功能,能远程控制,有海量云端食谱(像我就经常搬运米家APP上的云端食谱,依样画葫芦做美食),还有超快煮功能。很有吸引力,是时候用它来改变妈妈高压锅煮饭的习惯了。

小米米家智能快煮电饭煲5L 28分钟快速煮饭_新浪众测

快煮电饭煲的“快”,对应的是米家压力IH电饭煲,究竟有多快,试了下,10杯米,将近三斤,用超快饭功能,28分钟就能做出米饭,相当的快。有了它,即使工作再忙,都能吃上一口热饭,感受家的温暖。煮饭快,容量大,智能是这款电饭煲的优势,其实它还有一些隐藏的惊喜。

开箱及配件

小米米家智能快煮电饭煲5L 28分钟快速煮饭_新浪众测

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相比于市面上五颜六色的电饭煲,白色的米家智能快煮电饭煲5L简洁大方,还耐看,真的是应验了“始于颜值,忠于米家”这句话。配件方面,除了电饭煲主体和说明书外,还有内胆、饭勺、粥勺、量杯、蒸笼、电源线各一个/根。

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除了外观简洁,顶部一体化操控面板,仅有取消,预约,开始,菜单四颗按键,并且四颗按键全是超大字体,再搭配超大显隐式数码屏,烹饪模式选择极其简单,老人也能快速上手。

隐藏的惊喜

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惊喜一,首次满容量煮饭,内盖板只有少量水蒸气,全程不溢锅。这都得益于它的双感温探头(上盖和电饭煲内壁各一个),时刻监测锅内温度并能自动调节,而且,阶梯式结构的破泡器也能高效破泡。双管齐下,煮粥也没有米汤溢出来。

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惊喜二,虽然28分钟就能快煮米饭,但并没有牺牲口感,粒粒饱满,松软可口不夹生,奥秘在于加热盘足足有860W的火力提供持续加热。

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惊喜三,这款电饭煲依然延续了米家电饭煲超强不粘的特点,即使满容量煮饭,整体倒出来,内壁没有附着一颗米饭,不借助任何清洁工具,用水就能清洗干净。

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惊喜四,前面说过,这款电饭煲5L容量,一次最多能煮10杯米,足足盛满20碗,按我家人饭量计算,10到12人完全能够吃。而且,得益于它的智能属性,一点不挑米种,无论东北米,还是本地米都有专属烹饪加热曲线,还能自定义米饭的松软和Q弹程度,众口不再难调。

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惊喜五,是它的智能属性,电饭煲通电,只要有无线网络,简单几步饭煲就能快速绑定米家APP,超快饭、精煮饭、煮粥、保温、自选,五大烹饪模式,手机端任意选择,甚至,家里人只需将食材放入,盖好盖子,你远程选择烹饪模式就行。

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而且,米家智能快煮电饭煲5L还内置主动型NFC模块,能自定义专属烹饪模式与时间,只需手机靠近NFC区域,能跳过模式选择,直接进入烹饪过程,科技感拉满。

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当然,24小时预约与内盖板和破泡器可拆卸的功能也没有缺席。睡前放入食材,早上起来就有美味早餐,上班前放入食材,开启预约功能,再晚下班也能吃到热饭。内盖板和破泡器可拆卸,清洗就简单多了,也清洗得更彻底,污渍、细菌无处藏身,家人健康有保障。

美食分享

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前面说了,选择这款电饭煲是因为容量大,有超快煮功能,能满足家人团聚、朋友聚会的用餐需求。除了这些,它的智能和云端食谱我也同样喜欢,不知道食材搭配,甜品不会做,不用愁,云端食谱拯救你。

1、女性养颜羹:玫瑰桃胶羹

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干玫瑰15朵+冰糖60克+干银耳15克+桃胶20克+干莲子10枚

小贴士:桃胶浸泡12小时,莲子和银耳提前浸泡4小时,银耳一定用刀剁碎,胶汁更浓(我这次就偷懒了)。

口感:桃胶晶莹剔透,羹汁浓稠丝滑,养颜又护肤。

2、入秋润燥佳品:冰糖柠檬梨水

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柠檬1个+雪梨1个+冰糖50克

小贴士:梨皮是极好的润燥养生食材,洗净后无需削皮。柠檬要去籽,不然有点苦。

口感:酸酸甜甜的,很好喝,生津润燥、清热化痰。

3、休闲美食:海盐香草蛋糕

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海盐3克+玉米油30克+水50克+普罗旺斯香草1克+鸡蛋3枚+低筋粉80克+白砂糖40克

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口感:有普罗旺斯香草的淡香,蓬松,甜咸相间而不腻,也可做早餐,来一杯牛奶,一天都活力满满。

4、营养早餐:百合红枣粥

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干百合20克+红枣20克+冰糖60克+有机粥米100克

小贴士:百合提前浸泡一小时,百合不宜放过多,不然有点苦。

口感:软绵香甜,淡淡的红枣味沁人心脾。

总结

总的来说我觉得米家智能快煮电饭煲5L烹饪效果还是不错的,它不仅能28分钟超煮,汤羹、甜品、肉菜、粥、蒸菜也能做,更有海量智能食谱,堪称电饭煲界的全能选手。无论是28分钟超快煮,还是一小时精煮,米饭水分充足,粒粒饱满,口感松软,煮粥不溢锅。5L大容量,适合三口之家,家庭聚会使用。内胆导热好,水性涂层超强不粘,易清洗。能24小时预约,到点开始烹饪,自动保温,再晚都有热气腾腾的米饭暖胃,上班族也适用。更有智能食谱,喜欢美食,想要生活更便利的你同样适用。

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