一到夏天,我家就爱这样吃桃子,香甜爽口
美味食谱
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在我的家乡,一到夏天,就是水蜜桃成熟的季节,随处可见摆摊的水蜜桃,水蜜桃刚摘的时候口感比较脆,等待几天后慢慢就变软了,咬一口满口汁水,甜甜蜜蜜的,不过今天分享的做法需要的是脆桃,做法也很简单。
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腌制蜜桃
主要原料:
水蜜桃 3个
白醋 50克
白糖2大勺
盐 少许
薄荷味 少许
柠檬 1个
1.准备好制作原料。
2.将水蜜桃清洗干净,注意过敏人群记得带好手套。将桃子切小块。
3.桃子块里面加入盐,白糖拌均匀,
4.用凉开水冲洗。
5.水蜜桃沥干水分。
6.柠檬切薄片或者小块。
7.将桃子块装入盆内,加入柠檬,加入白醋,白糖,少许盐,最后加入薄荷叶。
8.装入处理好的瓶子内,放入冰箱冷藏一晚口感更好哦。
一定要看的小提示:
1.水蜜桃建议用脆的那种。
2.也可以用其他的脆的水果,处理方式类似。
这就是【腌制蜜桃】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!