夏天来一款这样的鱼汤，汤汁开胃，鱼片嫩滑
yoyo原色
2022-07-25 11:35
夏天没胃口，当然吃点酸酸甜甜的美食最合适啦，开胃又爽口。今天分享一款鱼汤，制作简单，家常制作非常合适。这里用的巴沙鱼，没有骨刺，所以也特别适合不会吃鱼的小朋友。
”
番茄巴沙鱼汤
制作原料：
巴沙鱼 1片
番茄 2个
盐 1茶匙
味精 少许
番茄沙司 1大勺
色拉油 适量
白糖 1中勺
料酒 1大勺
蒜 1瓣
制作方法：
1.准备好制作原料。
2.将西红柿清洗后，顶部切十字刀，放入开水中烫一下。
3.将西红柿切小块。
4.巴沙鱼清洗一下，切小块。
5.巴沙鱼块内加入料酒腌制15分钟。
6.锅内加入适量色拉油，加入蒜末翻炒出香味。
7.加入西红柿块，翻炒出汁。
8.番茄沙司加入少许水，拌均匀。
9.加入番茄沙司翻炒，加入适量水煮开。
10.加入巴沙鱼，加入盐，将鱼煮熟。出锅前加入味精，白糖即可。
一定要看的小提示：
1.巴沙鱼也可以用黑鱼片等替换。
2.加入番茄沙司口感更好。
3.最后可以加入芝麻油提香。
这就是【番茄巴沙鱼汤】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体，其他公众号盗用，盗用必究！
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