二月二龙抬头,剃龙头吃龙食,一年都有好彩头
二月二龙抬头,老人说剃龙头吃龙食沾龙气,一年都有好彩头
常言道二月初二龙抬头,大仓满小仓流,这是一个吉祥的节日,也叫“龙头节”、“青龙节”、“春龙节”。是元宵节后又一个古老盛大的传统节日,传说是龙抬头的日子,是祈龙赐福,保佑一年风调雨顺,五谷丰登的日子,也是剃龙头吃龙食的日子。在北方过了二月二,这个年才算真正的过完。龙抬头的日子,你的家乡都有哪些习俗?二月二马上到了,家里老人说二月二龙抬头,老人说剃龙头吃龙食沾龙气,一年都有好彩头。
我国自古就有“龙抬头”这天敬龙庆贺的习俗,以祈龙消灾赐福、风调雨顺、五谷丰登。没有疫情之前,每年的这一天哈尔滨市太阳岛公园都有大型的庆祝活动,舞龙表演,春龙点睛,童子开笔,各种祈福活动应有尽有,来现场的市民还可以免费剃龙头,吃爆米花、炒黄豆、猪头肉、小点心以及各种小零食等等,总之这一天可是龙腾虎跃,精彩纷呈,庆祝龙抬头即是人们对中国传说中“龙”的敬仰,也寄托了人们祈龙赐福,保佑风调雨顺,五谷丰登的美好愿望。
剃龙头
在我的家乡,无论男女,无论是大人小孩,二月二这天必做的一件事就是“剃龙头”,寓意鸿运当头,意味着“龙抬头”走好运,一年都有好兆头。这一天大街小巷理发店的生意也是全年最好的一天,家家爆满,要早早排队等待。
这一天很多热爱公益事业的市民,或在早市或在中央大街摆摊免费为市民理发,传承古老习俗中的正能量。其实这个习俗也和正月不剃头有关,古时候正月不剃头是思旧,后来被传成“正月剃头对舅舅不好”,这个说法在东北流传很广,特别是老辈儿人,绝对不会让自家的孩子在正月里剪头,那是大不敬,都等着二月二剃龙头,既吉祥又转运,毕竟谁都期望新的一年鸿运当头。所以,二月二别忘记剃龙头,俗话说,二月二剃龙头,一年都有好兆头。
除了“剃龙头”,就是“吃龙食”,包括“龙头”、“龙须”、“龙眼”、“龙牙”“龙耳”、“龙鳞”、“龙胆”、龙骨、龙爪、龙籽等等,这些“龙食”你都吃过吗?家里有老人的,特别在意这些传统习俗,吃龙食,沾“龙气”,一年都有好兆头。一起来看看吃龙食都有哪些美好的寓意呢!
1、吃猪头肉
二月二吃猪头肉被称之为吃“龙头”,是必吃的龙食之一。甭管是猪脸、猪耳朵还是猪拱嘴,家家户户都要买上一份,通常买熟食的偏多,所以二月二这天卖猪头肉的生意特火,去晚了根本买不到。猪头原本是供奉给上天的祭品,农家杀年猪,正月基本就吃光了,只把宝贵的猪头和猪蹄留到二月二这天供给龙王吃。希望新的一年能风调雨顺、五谷丰收,而供奉后的猪头肉就成为当天的美食了。猪头“带头”,食猪头为龙抬头,讨鸿运当头的好彩头。寓意吉祥如意,一年都有好彩头。
2、吃饺子
我家必吃的龙食之一,饺子形似耳朵,龙抬头这天吃饺子被称之为“食龙耳”。通常早餐饺子,重要的是早餐要在太阳出来之前吃,传说大人小孩都要在太阳出来之前起床,龙才能抬起头来,俗话说“龙不抬头,天不下雨”,龙是祥瑞之物,又是和风化雨的主宰。农历二月二,人们祈望龙抬头兴云作雨、滋润万物,这一年才能收获“大仓满,小仓流”。而且讲究吃肉菜馅饺子,“肉菜”谐音“有财”,寓意这一年财源滚滚。
3、吃龙须面
二月二吃龙须面叫“扶龙须”,龙须面是由山东抻面演变而来,至今已有300多年的历史。因面条细如发丝,下滚水如银龙入海,故而得名。二月二吃龙须面,有“顺顺溜溜一整年的美好寓意。
4、吃猪蹄
吃猪蹄又叫吃“龙爪”,也是龙抬头的日子必吃的龙食之一。一种说法是代表平步青云的意思。另一种说法是新的一年抓来好运和财运。在古时候,猪蹄是作为供品,用来祭祀神仙,尤其是龙王爷的,人们希望在神仙和龙王的保佑下能够鸿运当头,风调雨顺。新的一年财源滚滚,好运连连。
5、吃麻花
吃麻花叫作“吃龙骨”,麻花炸出来的酥脆,吃起来带着一定硬度的,所以传统上就将酥脆的麻花比喻成“龙骨”,有着龙腾虎跃的美好寓意。
6、吃春饼
二月二吃春饼也叫吃“龙鳞”,春饼是圆的,形似“龙鳞”,也有的地方吃煎饼,传说煎饼是龙王的胎衣。吃煎饼,是为龙王嚼灾,扔煎饼,是为了掩埋龙王的胎衣。吃了这些与龙相关的食物,可以为一年讨个一个好彩头。
7、馄饨
二月二吃馄饨叫做吃“龙眼”,其实这天不管吃什么,都会和“龙”联系起来,讨个好彩头。馄饨圆鼓鼓的,很像龙的眼睛,炯炯有神。因此,寄希望吃了龙眼之后能够明目清神,希望未来的前途一片光明。
除了上述几种“龙食”,还有吃米饭叫吃“龙子”,吃炸糕是吃“龙胆”,吃炒豆是吃“龙牙”,讲究的人家这些龙食都可以搬上餐桌。不管是哪一种“龙食”,都表达了人们对新的一年美好生活的向往,寄托了人们祈龙赐福,保佑风调雨顺,五谷丰登的美好愿望。
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