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我最近入手了一款十分小巧的无线充电磨豆机，价格也不贵，体验下来惊喜地发现居然很不错，所以就先做一篇评测分享给大家。

前言

我们平时常见磨豆机的种类一般有两种，一个手动磨豆机，尺寸比较小巧，另外一种就是电动磨豆机，需要插电体积庞大。而体积小巧的手动磨豆机，大家就会比较喜欢带出去使用，却没有见谁出门随身带个电动磨豆机的对吧。

下图中左边的就是经典的手动磨豆机司令官C40，右边的是经典电动磨豆机Mahlkonig EK43。

两者的体积差别真的太大了，无论如何都想象不出将二者合二为一会是什么样子。但我最近就入手了这样一款小巧的无线充电磨豆机，品牌是朗特乐，一个地地道道的国产品牌。比较感兴趣的是它小巧的机身设计，却可以实现电动研磨咖啡豆，要知道咖啡豆烘焙度不同，以及研磨粗细不同，要达到平稳地研磨，这些都对电机扭矩的要求十分苛刻。所以还是非常好奇这款磨豆机能不能满足我们日常的使用需求呢。

废话不多说，下面就进入正题。

一、外观介绍

首先依然是经典的开箱环节，外包装较为朴素，磨豆机机身为深灰色，金属材质，非常有质感，颜值不错，我喜欢。

盒子内除了磨豆机主机，其余配件有一根type-c充电线、一只小毛刷以及说明书。

机身外壳为铝合金材质，粉仓是塑料材质，整机重量为449g，拿在手里分量十足，但体积控制的很好，摆脱了电动磨豆机硕大的身形，拿在手里就似保温杯一般。

磨豆机顶部中心是开关键，旁边type-c充电口带有防尘塞，开关键也是指示灯，充电的时候会显示红灯，充满电会变为蓝色。内置800mAh锂电池，USB 5V 1A通用充电，充满电大概需要90min，满电可磨豆20-25次。

机身下半部分是塑料材质的接粉杯，分为收纳形式和使用形式，当需要使用磨豆的时候，将接粉仓向下滑开即可。

从中间腰部按照指示拧开后是下图的样子，左侧是放入咖啡豆的地方，右侧是电机部分。豆仓最大容量为20g，基本上能够满足单次制作咖啡的量。

将接粉盒拿下来后，就可以看到刀盘和刻度调节旋钮。

根据旋钮指示，逆时针扭是调粗，顺时针扭是调细，为了方便记录刻度情况，一般是先将内刀盘顺时针扭到最紧的程度，然后再一格一格逆时针扭动，倒退数格子，数多少格子就是多少刻度了，这样也是为了方便以后复制相同的研磨度。（调整研磨度的时候，机身上部需处于闭合状态）

官方给了一个大概的参考研磨度，具体使用的时候大家可以参考并选择适合自己的刻度。

将调节旋钮一直逆时针扭，最后就可以将内刀盘拆卸下来。磨豆机采用了钢锥刀，外刀盘固定在机身外壳上，电机带动内刀盘旋转进行研磨。

此时在卸下刀盘后，我还是想看看这个磨豆机的中轴是如何的。

要知道此类设计的磨豆机，中轴的稳定和同心是非常重要的，这关系到咖啡豆研磨成粉的均匀度。一般来说，双轴承固定中轴已成为主流，根据实际观察和产品介绍，这款磨豆机也确实采用了双轴承固定，另外我用手晃动中轴，也没有出现明显的松动现象，观察内外刀盘间隙和细刻度时运转情况，同心度也还算是不错。

当然研磨咖啡豆是一件辛苦活，比如咖啡豆的烘焙度不同，研磨力度也会有所不同，浅烘的豆子磨起来就会比较吃力；研磨粗细程度也很重要，如果研磨得细，那么电机就需要输出更大的扭矩来运行，这样就对磨豆机的电机有较为严苛的标准。朗特乐这款电动磨豆机做了很多针对电机的细节设计。

1.当检测到豆仓空或者研磨结束时，6秒后自动停机。2.精密设计降低转速，60r/s，低速研磨也能保证过程中产生较少的热量，减少风味流失。3.刀盘被豆子卡住时，可自动回转让咖啡豆松动，然后再次回转继续研磨，以保护电机。

二、使用体验

说起我这些年使用磨豆机的经历，从最开始的Porlex、匿名2，到最后的Lido ET（让你们失望了，这里没有C40），虽说手动磨豆机胜在方便，但用多了手臂那是真累啊，难怪有“麒麟臂”一说，所以在买了电动磨豆机之后，除非是外出，已经很少使用我的手动磨豆机了。

电动磨豆机自然是方便的，只要money给够，研磨质量没的说，但是电动磨豆机庞大的体积和电源问题，就决定了它只能在家用，外出还是老老实实的带上手动磨豆机。 

为什么会有这个评测，因为这个磨豆机继承了手动磨豆机的便携尺寸，以及电动磨豆机的省力，最主要的是它是充电的，而且还不用“一天一充”（笑），充满一次可以研磨20-25次。 

做评测我是认真的，对于这样一款定价还不到400元的磨豆机（居然还没有我的匿名2贵），能达到什么样的研磨效果其实我也不知道，所以我们就来看看它能做到什么程度。 

· 研磨度

拿到一款磨豆机，首先就是要确定它的研磨范围，按照官方介绍是可以覆盖从意式、手冲到法压的全范围研磨度。所以下面就来尝试一下。

（一）手冲咖啡研磨度

因为用过很多手磨，所以找刻度也比较容易，试了几次后就找到了我比较喜欢的咖啡粉粗细。大概是在30左右的刻度。使用15g豆子，研磨后得到了14.7g的粉，主要是豆子烘焙度比较浅，银皮和一些细粉都被吸附在了刀盘周围。

这样的刻度，在研磨完15g粉后，一共耗时50秒。

放大仔细看研磨的颗粒，虽然偶有一些较大的颗粒，但整体来说均匀度已经算很不错，细粉也没有很多。

发挥极客精神，我使用fellow新出的200μm筛粉器进行筛粉操作，最后得到了14.1g的咖啡粉，仅仅0.6g的细粉，这个细粉程度甚至好于了很多千元级别电动磨豆机。

 当然这样少的细粉，其实在平时冲煮的时候完全就不需要再筛粉了，我使用未筛粉的做了一次冲煮。研磨质量好，所以流速和萃取过程都跟我平时冲煮的差不多，萃取后咖啡的味道也表现的不错，甜感丰富有层次。

（二）意式研磨度

既然官方介绍这款产品是可以达到意式研磨度，那我就试试呗，就拿手边的GS3来验证一下400元的磨豆机能否达到意式研磨要求。

按照推荐，我使用了刻度8来做意式研磨，取21g咖啡豆，得到20.8g的粉，因为研磨度太细，所以一共花费了3分50秒才磨完。（不建议使用4刻度以下进行研磨，防止损伤刀盘）

研磨出的咖啡粉细腻程度还不错，跟我Mythos1研磨的粉直观上看不出差别（左：朗特乐，右：Mythos1）

尝试使用GS3做意式咖啡，惊喜地得到了非常不错的油脂。

看来所言不虚，这个磨豆机的确具备意式研磨的能力，当然我这样算是做一个极限测试，因为使用这个电动磨豆机做意式研磨等待的时间太久，20g粉大概需要消耗将近4min的时间，而且长时间研磨细粉，电机的运转负担也会加大，我在做的时候也担心长时间电机运转，所以分2次研磨的。

既然它能够达到意式研磨的能力，我们可以把这个特点利用在其他的地方，比方说我在前面一篇文章中提到的便携式意式咖啡机，每次大概需要7-10g粉就能制作意式咖啡，而且既然是追求便携，那么搭配这样一个无线充电的电动磨豆机就在合适不过了。

（三）户外场景使用

说起来，无线充电+便携才是这款磨豆机的最大特点，当我们出门在外的时候，会不会因为喝不到好喝的咖啡而烦恼，但是又不能把整套手冲器具说带就带上。

而朗特乐这款无线充电的磨豆机就真的可以发挥作用了，一个保温杯的体积，轻松可以放入随身包中，再搭配一个带有滤网的杯子，就可以随时随地畅享手冲咖啡的乐趣。

有了磨豆机，有了杯子和滤杯，有了咖啡豆，那么水的问题怎么解决呢。

很简单，我直接用保温杯装一些热水就好了，既可以直接用保温杯倒水，也可以用个一次性纸杯捏出一个尖嘴倒水，总之控制好水流就行。

这里我要说一下这个自带滤杯的随行杯了，滤网采用双层不锈钢材质，无需滤纸就能达到很好的过滤效果，两侧带有可折叠的支架，非常方便。

磨一些咖啡豆，倒入滤杯中。

然后拿保温杯往滤杯里均匀地分多次注水，就可以制作出一杯咖啡了。

三、总结

以上，就是我关于最近入手的朗特乐无线充电磨豆机的使用体验，经过了正常情况下的手冲和意式萃取，以及在户外使用它制作咖啡，还是很满意的，不仅能够研磨质量过得去，而且户外便携

非常方便，下面总结一下我对这款磨豆机的优点和需要改进的一些地方。

优点：

1.无线充电设计，小巧便携。

2.双轴承固定刀盘，研磨质量稳定。

3.研磨度覆盖广，从意式到手冲和法压全都OK。

4.搭配自带滤杯的随行杯，真的是外出咖啡制作好搭档。

不足：

1.如果能搭配个绒布袋收纳保护会更好一些。

2.配套的毛刷质量一般，不太好用，建议自购一个猪鬃毛刷用于清洁，价格不贵。

3.带有格数的电量提示会更好一些，毕竟很难记住自己用了多少次。 

本来是好奇，没想到这个磨豆机还挺不错的，价格也合适，一不小心又给大家种草了，现在双十一好像还有更优惠的价格，不到400元的价格，既是无线充电，还能磨手冲和意式，真的超级划算，小伙伴们如果也是想我一样的咖啡爱好者，不妨搞一个玩玩呀。

如果对使用上还有什么疑问，也欢迎在评论区留言告诉我哦。

后面我也会继续分享更多的咖啡内容给大家，喜欢咖啡的小伙伴记得关注我呦。

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