冬日御寒喝它，低脂低卡暖胃又养人减脂还减龄
大海微澜微博
2021-12-04 07:31
早餐牛奶豆浆不如喝它，低脂低卡暖胃又养人，常喝减脂还减龄
冬天气候寒冷又干燥，除了注意保暖，记得多补充水分，多喝水，多吃蔬菜水果，还要多喝粥，早餐喝上一碗热乎乎的粥比喝牛奶豆浆还舒服，既补充水分，又补充营养，暖胃还养人，女人常喝气色好。
今日份早餐粥，红薯小米粥，聪明女人都爱它，不用早起，十多分钟就上桌，特别适合寒冷干燥的冬天，不长胖皮肤也变好了，减脂还减龄。
小米是我们熟知的滋补食材，熬粥最养人了，有“代参汤”之美称。对脾胃非常好，调理脾胃的同时又能补充丹田的元气，具有调养身体的作用，北方女人坐月子都吃它，除此之外小米粥还有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠、滋阴养颜的作用。常喝小米粥还可以辅助治疗各种疾病，保健养生，延年益寿。与红薯搭配，香甜黏糯，再加点枸杞子，营养价值倍增，煮上两个鸡蛋，完美的能量早餐，一天都有精神头。
小米虽然属于粗粮，但是热量不高，低脂肪高蛋白质，蛋白质不比鸡蛋差多少，却含有纤维素，能促进消化，除了滋补还十适合做减肥餐，既营养饱腹又不用担心长胖。而红薯中含有丰富的膳食纤维，碳水化合物，胡萝卜素，维生素和钾，镁，铜，钙，硒等人体所需的十余种微量元素，能为人体提供多种营养成分，而且热量低，脂肪少，我家一直把它当主食，和小米搭配不加糖就很甜，有饱腹感，能够有效减少其他食物的摄取，并且丰富的膳食纤维能阻止糖类变成脂肪，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，从而达到减脂又减龄的目的。
接下来就一起看看具体做法吧！
【红薯小米粥】所需食材：小米125g；红薯1个；枸杞适量。
做法及步骤：
红薯去皮洗净，小米是好朋友送来的很精致的新鲜小米，一包125g；搭配红薯两三口之家吃一顿刚刚好。冬天常吃点枸杞，有滋肾，润肺，补肝，明目的作用。
红薯切丁，喜欢口感更甜更糯的可以切大块，煮的时间会长点。小米打开包装，金黄的色彩，看着就是好品质。
电煮锅加入适量的水，下入红薯丁，盖上锅盖，大火烧开。
小米淘洗干净，水开后下入小米，转小火慢煮，这是煮小米粥的技巧，一定要开水下锅，不糊底不粘锅，慢慢煮出小米油来。
下入小米后，电煮锅也不用盖锅盖，因为小米特别容易溢锅，一不留神就会溢出来了，所以我从来都不盖锅盖，小火慢慢地煮，越煮越黏稠。
煮至合适的黏稠度，就是自己喜欢的黏稠度，然后加入枸杞就可以关火了。待稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。
出锅。热乎乎的小米粥出锅就要抓紧吃，否则汤汁很快就会被吸收了。
早餐牛奶豆浆不如喝它，低脂低卡暖胃还养人，常喝不胖还减龄。欢迎留言，喜欢这道食谱，请关注，收藏，点赞，转发和分享，感谢您的鼓励支持！
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