英式司康饼,这么做简单,口感蓬松好消化
英式司康饼,这么做简单,口感蓬松好消化
冬季,由于北方的寒冷户外活动少很多。居家的日子比较多,看手机和电视也是主要的营生了,还长了坏毛病就是爱吃零食,各种零食不断地买,双十一囤的那些薯片果仁辣条等等,也都吃的差不多了,不需要考虑体重想吃就吃。
司康饼在英国是最普通常见的,小店市场超市都有销售,每块的重量不等,价格也不等,一般都是1块100克左右的司康饼售价0.89英镑,折合人民币9元钱左右,要比吃1块三明治便宜多了。
司康饼Scone,它属于英式快速面包中的一种面包。它是用五谷通常是麦类磨粉制作,并且加热而成的食品。传统的司康以燕麦为主要原料,现如今的司康大多都以面粉为主要原料了。小麦粉为主要原料,而且制作的形状不一样,最传统的是三角形状,圆形和方形等等。
食谱;蔓越莓司康饼 食材;司康饼预拌粉500克,鸡蛋1个,牛奶200毫升,橄榄油80克,蔓越莓干30克。
制作:备好主要的食材即可。