好厨艺从这一口好锅开始：悦味不粘锅开箱体验
-林山姆-
2021-08-25 08:12
随着现代社会的不断发展进步，从运动器材、空气净化器等产品的销售量逐年上升就足以体现人们越来越注重健康生活。要做到健康生活，吃可是最重要的环节了。其实，无论是做饭的过程中还是食材烹调情况，我们都可以做的更好，更贴近健康。
在烹饪方面，我摒弃了传统的铁锅，选用了不粘炒锅，做出这个改变并不是碍于铁锅的笨重，而是因为我认为采用不粘炒锅更健康！首先，不粘锅能明显减少在烹调过程中产生的油烟，保护我们的肺部以及皮肤。此外，不粘锅能很好地避免我们在对食材烹调期间产生的食材焦糊的情况，要知道焦糊食物上的苯并芘可是致癌物哦！因此，总的来说，选对一款好锅才是健康第一步！这次体验了悦味不粘炒锅，下面就来和大家分享一下他不俗的表现吧！
产品重量：1.16Kg(不含盖)，1.96Kg(含盖)
包装尺寸：415x415x155mm
产品颜色：黑色、原木
产品材质：铝合金，山毛榉，不粘层
锅盖类型：钢化玻璃+硅胶密封圈
使用对象：燃气电磁炉通用
产品风格：欧式
产品特色：少油烟，不粘
首先得称赞一下他的颜值，悦味不粘炒锅主要色调为黑色以及原木色，高级简洁的色调搭配几乎可以满足各种风格的厨房。
此外，他不同部位的衔接处做的很精细自然，更能凸显整个锅的品质。
市面上大多数不粘锅都采用两层涂料，用了大概一年多一点就很大概率会开始出现涂层脱落的情况了。那么相比之下，采用三层强化涂敷技术的悦味不粘炒锅能更好地让涂层牢牢贴合锅壁，不会轻易脱落，大大增长了锅的使用寿命。此外，这款锅采用食品可接触铝合金材质作为主要材料，涂料层采用的都是食品可接触不粘涂料，因此我们绝对可以放心使用，不用担心健康问题。
悄悄说一句，悦味不粘炒锅可以顺利通过德国 LGA标准45分钟滚珠耐磨测试和20000次耐磨无损伤测试，真的很牛了。
与传统铁锅和不锈钢锅相比，悦味不粘锅选用食品可接触铝合金材质作为主要材料，锅底采用加厚双层复合结构，一次冲压成型，耐用不易变形。此外，铝合金导热系数更高，能让锅升温迅速，大大缩短烹饪时间，让锅受热更加均匀，能够很好地把热量分布到锅的每一个位置，避免食材因局部温度过高而导致的油烟，也增强了我们在烹调过程中的可操作性。
铝合金材质的不粘炒锅还有一个不得不说的优点：质量轻。以前家里用的铁锅十分有重量，单手的话我是绝对不能驾驭的，因此很多时候都觉得自己的厨艺无法真正施展起来。但当我拿到悦味不粘炒锅以后，我真的对他的重量十分震惊，整体分量轻了一半，仅为1kg！这下子，我就算是单手操作，都游刃有余，烹饪也不再是力气活啦。
悦味不粘炒锅配套的锅盖采用的是高强度钢化玻璃+硅胶封圈的组合，相较于普通锅盖存在难以密实的情况，他附带的硅胶封圈能更好的锁住锅内温度，同时也能很好地锁住食物的鲜味。
平底不粘炒锅真的带给我太多的快乐了！毕竟他不挑炉灶，电磁炉、煤气灶都适用，让我远离明火，炎炎夏日的烹调环节不再闷热难熬。
这款不粘锅无论从组装难度还是使用情况来说都可以说是easy job！锅重量1kg，让我的烹调过程愉快轻松，女孩子轻松拿捏。经过一段时间的使用，觉得他手柄防热真的做的很好，也确实没有出现粘锅焦糊的情况，因此清洗的环节也简单轻松多了，做饭的快乐又增加了！
健康轻便耐用好使，都可以是形容悦味不粘炒锅的形容词，有了他，烹调环节更轻松，喜欢在家做饭的你值得拥有！
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