悠伴空气炸锅，一键智能操控带来的美食体验
躲在飘雪的季节
2020-11-30 14:08
外观造型憨态可爱，配色清新宜家；体积略微大了些，电源线收纳不方便；运行过程中噪音略微大了点；烘焙、煎烤炸功能多种多样；易清洗不粘锅；操作方便，简单易上手；效果高，轻松搞定健康美食。
对于笔者这样一个天天以单位食堂为家的人来说，食堂的饭菜虽然菜品丰富、口味可以满足日常味蕾需求。但是，久而久之也发现了一个严重的问题：就是自己越来越胖。究其原因还是因为食堂饭菜太！油！腻！于是，决定周末的时间还是自己下厨做一些清淡少油的食物，也会刚健康，但是口感已然可以非常美味的食物。再次，感谢新浪众测提供了悠伴空气炸锅体验测评机会。
因为之前，笔者也有一款悠伴空气炸锅，所以对于悠伴品牌产品比较熟悉。相对于笔者之前使用的那款悠伴智能空气炸锅，这款最新的智能炸锅无论是在外观设计还是智能操控方面都有了不少的改进。首先，外观设计方面，一改之前小圆筒的设计，这样圆润的设计更突显其憨态可掬的形象，清新的配色也彰显了其时尚感。
顶部的设计也是时尚简约，而且完成看不出来这是进风口的设计地方。
空气炸锅的背面设计了出风口，如果中间部分能够采用一体化设计则可以更好地体验其质感，中间的一条缝略显尴，而且没有为电源线设计收纳空间。
当然，新款设计也有令人非常满意的地方，就是其智能大屏幕设计，内容设计一目了然，操作起来也更加简单。在屏幕左下角是开挂机键，左侧对应的是温度调节中间下面一排是菜单，右下角则是暂停/启动键，最右侧一竖排是时间调节键，并且在显示温度和时间下面一排还有圆点指示灯，提示空气炸锅运行状态。温度设定范围：0℃~200℃，时间设定范围为0~30分钟。
空气炸锅的身材看起来圆墩墩的憨态可爱，主要是因为空气炸锅的容量也得到了大大的提升，炸篮的容量为4.5L，这样的容量可以更好地一次性完成烹饪，无需反复烹炸食物，从而更好地满足家庭饮食需求。
在空气炸锅的底部还有四个脚垫，可以更好地保障实用过程中的稳定性。
而且可以看到，空气炸锅顶部加热管，采用了盘旋式设计，从而更好地使炸篮内的食物均匀受热。
空气炸锅炸篮的把手上设计符合人们使用习惯，可以更好地一次性拽出炸篮，使用方便而且比较舒适。
炸篮空间大，可以有效地将食物一次性烹炸完，并且四周采用了升级不粘锅图层的镂空设计，餐后清洗一冲就干净，更加省时省力。指示容易在倾倒的时候不小心将遗漏的油渍倾洒，设计略微有些缺陷。
炸板的设计还是比较实用的，四周有脚垫可以有效地防止磕碰，而且中间的横条方便提取放置时使用。
因为是智能操控，所以用户在使用的使用根据个人烹饪的食物进行相应的菜单选择即可，如果屏幕菜单是没有，则可以根据个人随空气炸锅附赠的菜谱完成即可。即使，家中老人和小朋友也完全可以轻松操控。
最新款的悠伴空气炸锅附赠的菜谱内容也更加丰富了，不仅有推荐的美食，还根据实物进行了分类：主食类、蔬菜类、海鲜类、休闲类，还有烘焙类。菜单内容丰富多样，几乎涵盖了烹饪中的烘烤烹炸各个分类了，可以满足家庭不同口味的需求了。
▼烤薯片
土豆是人们家中的食材，而且土豆的作法也各种各样。薯片也是家中老少皆宜的食品，将土豆切片，为了试验空气炸锅的效果，笔者将土豆切成了不同的厚度，看看空气炸锅制作出来的效果，根据菜谱设定的时间进行设定。
空气炸锅中的土豆片太薄了就直接炸的焦了，太厚的又扎不透，适中的厚度可以实现比较好的效果，薯片焦香酥脆。这个一颗普通大小土豆的量，感受炸的效果还是有些受热不均衡，还是需要在炸的过程中不断地翻面。
▼炸薯条
薯条的量也是一颗土豆的量，这个操作起来就更简单了，切记的土豆中的淀粉浸泡冲掉，然后将水分控干。然后均匀地摆放在炸板上面，然后直接选择控制面板菜单中的薯条功能键。
薯条的效果相比于薯片要好很多，口感也更加酥脆。直接选择薯条按键，一键操作，中途记得翻一面即可，轻轻松松完成薯条，再也不怕家中小朋友吵着吃炸薯条啦，少油卫生又健康。
▼炸花生米
炸花生米应该是我们日常生活中最常见的小食品了，特别北方人家饮酒是必备的一道小菜，而且也是一道经常会不小心就被炸糊的小食。现在空气炸锅一键就可以帮你搞定，香酥炸花生米。
因为笔者选择的是红皮花生，所以炸出来的感觉有点过的感觉，但是实际的口感还是非常不错的。只是，因为个人原因不小心将油放的过多，其实只需要一点点就足够了。
▼烤玉米
玉米算是笔者个人最爱的一种美食，无论是煮熟了直接吃，还是炖汤的时候都是少不了的，而且其制作过程是非常简单的。
在玉米表面刷一点油即可，放入炸篮中。制作过程中无需翻面也是可以的。简单的烤玉米十多分钟即可制作完成，给孩子多吃一些粗粮也是极好的。
▼奥尔良烤翅
作为一个离不开肉食的人来说，奥尔良烤翅绝对是一个不错的选择。在超市购买新鲜的鸡翅根、鸡翅中都是可以的，然后洗净再配上奥尔良烤肉酱，腌制三个小时以上最佳，这样肉质更加入味。
经过十多分钟的制作，奥尔良烤翅制作完成，烤出来的色泽和形状简直令人不敢相信是自己制作的，还会让人有一种某快餐的烤翅一样。味道非常好，也是笔者在使用空气炸锅中制作的最好的一道菜品。外面焦香酥脆，里面的肉质也非常鲜嫩。
▼烤红薯
寒冷的冬季一到来，笔者就尤为地想念小时候路边售卖的烤红薯，香甜软糯。可惜，现在基本上找不到了。自己亲手制作一款烤红薯也是不错的。笔者选择了两个大小差不多的红薯，都属于比较细小的，这样方便烤制。为了对比一下整个和小个的烤制效果，笔者把期中一个切成段。
烤红薯是最费时的一个，而且炸锅的最长制作时间为30分钟，出来后的效果表面看着还是不错的，而且表面已经烤出来糖了。像极了平时街上买的的那种烤红薯。
外面用手捏一下也是软软的，但是红薯最里面的芯有点儿硬，个人建议烤红薯的时间再延长个10分钟到15分钟左右的时间，并且根据红薯的大小再进行调整，基本上最后出来的效果还是不错的。
经过几道家常菜的尝试，笔者对于悠伴空气炸锅的表现还是比较满意的。时尚简约的外观设计，清晰的超大LED显示屏，内容一目了然，而且智能操控一键完成设定。多种食材使用过程中，食物不粘锅也易清洁。最重要的是可以更好的减少油的摄入量，为我们和家人制作更健康更美味的食物。在此，还提出笔者的一些个人小建议，仅供参考。建议给电源线设计一个收纳槽；炸篮的镂空设计容易将沉积在底部的油倾洒出来，建议改进设计；使用过程中的噪音略微显大，是否可以再进一步改进。
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