一人食的好选择,大宇轻养破壁机
颜值高,占地不大,重量较轻,可单手提起;搅拌破壁机加养生壶二合一,功能齐全;操作简单,容易上手;煮食分量合适,不浪费;清理方便。
幸运在新浪众测获得大宇轻养破壁机的体验机会!轻量破壁机加养生壶,二合一功能是我一直想要的。已经体验一段时间,感觉还不错。机子挺小巧的,使用也方便,能满足简单的日常一人食的需求!
小巧型的煮食小家电越来越受到大家的青睐,想吃就吃,吃多少做多少,做出一到两人份食品刚好就能满足需求不浪费。个人经验,家里有个破壁机,但太大了点,食材如果量少用起来也麻烦,已经趋于闲置边缘。加上自己也不怎么会弄美食,主要就想吃饱肚子补充营养,平时打个果汁、煮豆浆、泡泡茶等就差不多了,所以对这类厨房用具的要求重点是上手方便,清洗简单。大宇轻养破壁机完全能满足我的这些需求。
大宇(DAEWOO)是韩国的牌子,蛮有知名度的,品质应该是有保证的。收到的是DY-SM02型号机器,包含破壁机和养生壶,产地广东佛山。
大概因为包含两个杯放在一起不容易寄送,所以分了两个包裹,一个是主机和搅拌杯及配件,一个是养生杯。
包装还算结实,破壁机(即主机和搅拌杯)还有内包装,打开才是机器。
包装两侧标注了食品接触材料信息和产品基本参数,这些在说明书里也有标注。
机器上下都用泡沫支撑保护防,虽然杯子是玻璃的,但只要不要太暴力,运输过程中是能安全防震保护好产品的(泡沫块见后主机细节图)。
双杯还有塑料袋保护
商品有暮光紫、流云白、桃心粉、豆蔻绿四个颜色可选,收到的是流云白。拆开塑料袋,组合在一起,机器看上去颜值很高。
主机和养生杯
搅拌机和养生杯
整个机子显得小巧,不是很占位置。官方给出的搅拌杯大小是高291毫米,底座宽140毫米,把手宽28毫米,养生杯的高度小于搅拌杯的。也不重,单手轻松提起。官方给出的底座的重量是760克,搅拌杯是1000克,养生杯是710克。
除了电源线和说明书,还配了20毫升的量杯及清洁刷。
两个杯子盖子不一样,搅拌杯顶部有孔。
搅拌杯细节
搅拌杯内部是高硼硅胶玻璃内胆加不锈钢底部,材质耐高温。内部刻度清晰,容量大小很直观。外部用塑料壳包住,顶部玻璃和外壳缝隙处还有一圈硅胶圈,应该是为了防水的。把手处材质是硅胶,比较防滑,拿起来很稳。
杯盖上有一圈胶圈,盖上后密封很紧。
搅拌杯外壳
白色塑料外壳有点磨砂状,正侧面有容量刻度和视窗,可以在使用中查看杯子内部情况。正侧面底部就是品牌Logo,还有一个倒U记号——这个是和底座主机的对位标识,按着这个标识对着扣就能将杯子正确放在底座上使用了。
壳子背面还贴有一张使用注意事项,写得很全面,初次使用时务必阅读。
底部翻过来可见和底座连接的插座部件。
养生杯细节
养生杯拿起盖子,里面还有一个不锈钢过滤杯,使用的是食用级304不锈钢材质。养生杯则没有塑料外壳,直接玻璃杯加不锈钢底部。刻度是在外壳玻璃上的。盖子背面也是不锈钢材质。
主机底座细节
底座矮墩墩的,看着很可爱。旋钮部分看上去简约大方,是OLED屏。背面的电源线插口还有硅胶盖保护,盖上也有安全提示。底部三个角硅胶垫防滑,放在桌面上蛮稳的。
使用之前阅读说明书。说明书比较简约,该有的基本都有,包括搅拌杯养生杯使用,食物的制作流程,还给出食谱,看了一遍即可上手。当然也有一些小问题,似乎有些地方印刷错误。有不明白的地方我都问了客服,很快得到正确的答复。
简单展示一下部分说明书内容。
目录
产品部件名称
主要看使用的一些注意事项,书中介绍得相当仔细了。除了基础的,还有只适合家用不合适户外、不能拿来当磨粉和绞肉的破壁机等等提示。使用之前请务必阅读。
操作使用部分有煮食流程介绍和食谱参考,只要按部就班就能煮食出美味来。
搅拌杯完成煮食后会自动进行55度4个小时的保温。而养生杯温度会随着食物的不同而不同,保温时间为8小时,比如泡茶是80度保温,而奶茶是60度。
像参数和材料信息之前外包装盒也有介绍。
说明书有不足的地方。比如第6页,提到清洗,却还要加入食材,选择果汁选项,可明明就有单独的清洗选项;第14页,提出取出刀片,排空混料盆,刀片能取出?混料盆是什么?让人摸不着头脑。
说明错误描述
问了客服才知道,清洗只要加600毫升清水,然后按键选择选项操作即可;混料盆应该就是搅拌杯,而这款机器的刀片是不能取出的。
希望这些能在新版说明书中改进。
机器很容易上手,按着操作放入食材,选择按钮就等着做好即可,不需要太多的美食经验,新手菜鸟都能搞定。
[按钮]
启动旋转按键,屏幕清晰。
操作设计蛮贴心的,旋钮可以左右旋选择要操作的内容,比如搅拌杯开机是豆浆,往右旋转辅食、五谷浆等,往左旋转直接就是常用的清洗、预约。
没有盖好盖子会有提醒。
运行时会有温度提示,保温也有温度显示及倒计时,直观掌控机子当前状态。
[噪音]
直观感觉,机器运行时声音可以接受,不觉得吵杂,用手机分贝测试软件测峰值大概90分贝(非专业测试,仅供参考,以实际为准)。
[转动]
大概因为机器比较小巧,高速运行起来机身会有轻些微晃动。个人觉得这样的程度可以接受,还算蛮稳的,不会担心会甩出。
手持拍摄有点晃,但也可以在动图看出转动时顶部是有晃动感。
试了打果汁、煮豆浆、泡花茶和清洗功能,操作简便,基本都是丢入食材,按键操作等做好即可。
1、苹果汁
把苹果切成小块,加点饮用水,即可开打。刀工不好,切得挺乱的,不过不要紧,成品还是挺好的。
苹果有点粉,打出来果汁有点泡沫,口感略绵,味道不错,原汁原味。
2、杨桃汁
和苹果汁操作差不多。
杨桃纤维比较多,打出来会有点渣渣,喝起来还好,杨桃的酸甜清新感依旧。
3、豆浆
这款机子可以不用泡豆子直接打,不过还是泡了一晚上。大概30克的豆子,400毫升水,没加糖。
按键启动后,机器开始加热工作,看显示器那温度升高。自动工作不用守着,煮下来大概30分钟,其中搅拌好几次,觉得音量还行。煮好也是自动保温,差不多看着煮好过来喝即可。
豆浆打出来挺香的,因为没过滤,喝起来会有点沙沙的感觉,口感还不错。不过要注意刚煮好挺滚烫的,开盖需要小心些,避免蒸汽烫伤皮肤。
机子还有12小时预约功能,尤其合适提前设定煮食时间做早餐、定好时间,一起床就能喝上热豆浆,美滋滋。
4、花茶
养生杯操作也简单,拿桂圆红枣枸杞茶来体验。将材料放入不锈钢滤杯中加饮用水,按键选择操作,到煮好大概15分钟。
用开水泡茶的味道果然不如煮花茶来的香,这个有滤网,倒出茶水直接喝,不用担心喝得满口茶渣。保温功能也很不错,能保温8小时,不用担心喝不完茶冷了又要热茶了。机器还有开盖、提杯、断电记忆功能,提杯倒茶后再放回去会继续保温,不需要再次设置。
5、清洗
之前问过客服,加水600毫升,按清洗选项即可。
打果汁这类的清洗几乎可以不用动手了,机器操作清洗后基本没有残渣挂壁,用布再抹一下就好。
打果汁后清洗完毕的杯子
豆浆可能因为加热而且带豆沙缘故会挂壁严重,单单机器清洗不够,需要手动清洗。商家配备了清洁刷,可以用来刷杯子底部和杯壁,然后再用机器清洗,也还算方便。
总之对比较懒的笔者而言,这样的清洁过程还是比较简单的,可以接受。
机子很好用。使用方便,功能齐全,轻轻一点即可等待美食出炉;大小合适,不占空间;煮食分量也刚好,一到二人食,不多不少不浪费;清洗也容易,刷刷抹抹再自动清洗即可。
早上享用一杯热乎乎的豆浆或偶尔煮一杯茶享受休闲时刻,让紧张的生活节奏放松下来。再次感谢新浪众测和大宇公司提供这次厨房小家电的体验机会。