厨房网红小家电，各种美食尽收嘴里
小C美食记
2020-06-15 13:44
小巧轻便，不占地方，颜值高。
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非常感谢新浪众测和京东平台给予的这次试用机会，让我拥有这样一台颜值小烤箱。对于爱美食爱做各种烘焙的吃货，拥有一台轻巧又有颜值的烤箱如得宝，各种美食尽收嘴里。
关于东芝这个品牌，印象最深的是小时候常听到的东芝电视机。再后来了解也不多，只知道这个品牌是日本的，生产各种家电，包括电视机、洗衣机等等。
对于喜欢在厨房折腾的吃货来说，永远不会嫌弃厨房里的小家电多。特别是对于既有颜值既有强大功能的小家电，更是爱不释手。
这款小烤箱外观整体是樱花粉，浪漫温馨，满满的少女心。烤箱们手柄和旋转按钮加深的山茱萸粉，更是增添了这款烤箱的独特之处。总让人眼前更是一亮的被吸引。
虽说只有8L容量，却可以烘烤各种美味。比如8只鸡翅，1个6寸的披萨，2片吐司，6个蛋挞，10块曲奇，3个面包。
不同美味需要不同的时间和温度来进行烘烤。这款东芝小烤箱，设计了长通，让烘焙加热时间不受限。该烤箱烤盘为不粘材质，清洗轻松方便。还设计了贴心的接渣盘，这样可以更好的避免在烘烤中产生的食物残渣掉入烤箱，不易清理的烦恼。
烤箱两侧设计多个散热孔。
联动式门设计，开关轻易。
食谱合集：
【旺仔蛋挞】
【准备食材】
旺仔牛奶1盒 蛋挞皮6个 鸡蛋1个 细砂糖15g 蓝莓适量
【制作步骤】
1、鸡蛋打散，加入细砂糖混合均匀，接着加入旺仔牛奶搅动混合均匀。
2、做好的蛋挞液过滤一遍。
3、蓝莓洗干净，放入蛋挞皮里。将蛋挞液注入蛋挞皮中，注入9分满就可以啦。
4、烤箱预热200度烘烤20分钟左右。具体时间根据自家烤箱实际温度来定，或者根据蛋挞上色程度来定。
烘烤蛋挞的时候，满屋子都是奶香味。自己做的塔皮没有这样层层酥脆，而且很费事费时。这样做蛋挞，只需要制作好蛋挞液，然后进入烤箱烘烤就可以了。越简单越省事，但美味却不打折。
小贴士：
1、蛋挞皮提前取出解冻。
2、根据自己喜欢决定是否添加蓝莓，或者换成喜欢的水果也可以。
3、出炉的蛋挞趁热吃最佳。
4、根据自己喜欢甜度，决定添加的糖量。旺仔牛奶本身甜味比较足，如果不喜欢太甜，可以将细砂糖的量减少一些。
【烤鸡翅】
【准备食材】
鸡翅6个 姜适量 料酒1勺 生抽1勺 熟白芝麻少许 小米辣1个 生菜两张
蘸料食材：
洋葱1个 蒜泥30g 菜籽油适量 花椒粉适量 蚝油2勺 生抽3勺 孜然粉1勺
熟白芝麻适量 辣椒粉适量 熟白芝麻适量
【制作步骤】
1、鸡翅提前冷水泡去血水，用刀在鸡翅前后各划两刀。
2、锅中加入适量的水，下入鸡翅，切片的姜，1勺料酒和1勺生抽，水煮沸后加热1分钟，煮去腥味。
3、洋葱切细碎，蒜压泥，加入干辣椒粉。
4、锅中加入适量的菜籽油，油熟烫以后，淋入蘸料碗中，将辣椒粉、蒜泥和洋葱碎烫香。注：可以将切小块的洋葱放入料理机中，打至更细腻，这样制作出来的烤肉酱味道更香。
5、接着蘸料剩下的食材，混合均匀。做好的烤肉酱，冷却密封冰箱可以冷藏1个月，前提是油要完全浸泡里面混合的食材。
6、烤箱预热180度烘烤20-25分钟。烤好之后，撒上一些熟白芝麻和切圈的小米辣就可以吃啦！
这样做的鸡翅，香辣开胃，做法简单，只要一口锅就可以轻松搞定。万能的烤肉酱涂抹上，在加热的过程中，洋葱和蒜泥的香味，满满的融入鸡翅中，满屋子的香味，闻着就已经垂涎三尺。
【岩烧乳酪】
【准备食材】
吐司两片 芝士两片 纯牛奶160g 细砂糖12g 低筋面粉20g 黄油15g 杏仁片适量
【制作步骤】
1、吐司切两片。
2、黄油加热融化。
3、加入低筋面粉搅拌混合均匀。
4、接着加入牛奶搅拌至浓稠无颗粒。
5、将芝士片加入锅中，搅动混合均匀。
6、烤盘铺上锡箔纸，放上吐司。将做好的奶酪糊均匀涂抹在吐司片上。
7、撒上适量的杏仁片。
8、烤箱预热180度烘烤10分钟。具体时间根据上色情况来定，如果发现上色比较深，可以结束烘烤。
刚出炉的岩烧乳酪，喷鼻而来的浓厚奶香味，加上杏仁片的香脆，迫不及待想咬一口。如果喜欢吃的甜一些，可以酌情的增加糖的加入，不喜欢可以减少加入。做好的岩烧乳酪，不管是作为早餐搭配牛奶，还是作为下午茶，搭配一杯拿铁，都特别美味。做法很简单，10分钟就可以搞定的颜值美味，不妨试试。
小贴士：
低筋面粉加入尽量分次加入混合。
这款烤箱除了可以随心所欲做一些喜欢的美食之外，还有一些隐藏的用法。可以将烤箱温度设置30度，烘烤10分钟。然后断掉电源，可以将面团放入烤箱中，进行发酵。这就是烤箱隐藏的发酵功能。
除此之外，还可以利用这种方法来进行食物解冻。将冷冻食物放入烤箱内，这样可以提升温度，从而让已经冷冻的食物快速解冻。
关于烤箱，用过不少品牌和容量。很多时候，新烤箱总需要磨合期。但是这款东芝小烤箱，第一次用的时候，提前用温度计进行温度测试，这样在烘烤食物的时候，可以更好的调整温度，再来进行食物烘烤。避免了食物因温度过高而导致，烤糊烤焦的情况。一般来说，小烤箱普遍存在着温度过高，毕竟上下管间的距离偏小，所以食物接触上下管偏近，从而需要更好的提前预热掌控好温度。
这款烤箱，我个人很喜欢它的颜值。粉粉的满满少女心，放置在厨房，加热一下吐司，或者烤鸡翅，蛋挞都特别方便。适合1-2个人，给孩子做曲奇，鸡腿也特别方便。
这款烤箱设计也很贴切，烤箱底部四个支撑脚，这样更好的让烤箱与桌面或者厨房案板面，产生距离。避免因为烤箱底部温度高，而造成桌面烫坏的情况。
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