臻米升降电火锅——吃火锅更方便了
喵喵cooking
2019-10-09 10:13
臻米升降电火锅，价格中等，一键升降的功能，吃火锅更方便了，可以把煮熟的食材和汤底分离出来，不用再满锅打捞各种食材；也可以把汤底中的底料和食材分离开来，不再担心吃菜的过程中咬到辣椒、花椒等香料。
提篮在升降的过程中，声音稍微有点大；提篮升起来后不能固定卡位，夹菜的过程中，提篮有时候会转动。
非常感谢新浪众测和臻米给予我这次试用的机会。爱下厨的我，喜欢各种厨房电器，各种新奇的电器，前段时间看到朋友圈很多在用升降火锅，觉得很不错，也很想要一台。这次很感谢新浪众测给我试用的机会，体验臻米升降电火锅的强大功能，感受下次火锅的乐趣。
臻米升降电火锅功能强大，不仅能煮火锅，还能营养蒸各种食材。这次收到的是蓝色的，很喜欢这个颜色，怎么看都不腻，和不同的装修风格都能搭。入秋后，天气开始变冷了，火锅吃起来吧。
拍了个视频展示开箱的全过程，臻米电火锅的包装很完美、很用心，经过长途跋涉来到我这里，还能完好无损。包装里有加热底盘、锅、提篮、提篮夹、说明书，具体的可以参考视频。
开箱视频：
https://weibo.com/5652868371/Iay4DmUAI?from=page_1005055652868371_profile&wvr=6&mod=weibotime&type=comment
臻米升降电火锅，当然少不了一顿火锅了，作为一个广东人，广州目前的气候比较干燥，每天三十几度的高温，太麻太辣的火锅底料就不适合我了，今天和大家分享一款清淡些的吃法。
菌菇肉丸火锅：
食材：香菇，平菇，蟹味菇，牛肉丸，波波肠，虾饺，上海青，鹌鹑蛋，玉米，大家可以根据自己的喜好准备一些其他食材。
吃火锅，我最爱的另外个食材就是豆泡了，就是把豆腐炸一炸，打火锅时候很方便快捷，吸收汤底后，吃起来更美味。
把食材处理一下。鹌鹑蛋放入冷水中，大火煮开后继续煮5分钟，捞出后剥去外壳；玉米洗干净后切小段，各种菌菇用淡盐水浸泡5分钟左右，清洗干净，香菇洗好后可以切花刀，看起来更吸引人。
锅里放入适量的清水，把牛肉丸、虾饺、波波肠放入锅里，加入香菇，盖上盖子后，大火开始煮，煮开后继续煮8分钟，把牛肉丸煮熟为止。
肉丸煮熟后，可以把火力调小，按一下“升降”，提篮就会升起来，让食物和汤底分离开，吃的时候更方便。
吃完肉丸后，按下“升降”，把提篮降回汤底里，放入各种菌菇和玉米，改大火重新加热，沸腾几分钟。
食材煮熟后，把提篮升起来，就可以轻松的夹起玉米，再也不担心夹一半时候掉回锅里，溅起的汤沾到衣服上。
还能轻松的夹起蟹味菇。
然后放入豆泡和鹌鹑蛋，鹌鹑蛋表面很光滑，平时吃火锅时候，只能拿个漏勺满锅底的打捞，现在有了这个升降锅，轻轻松松就能找到鹌鹑蛋了，太方便了。
臻米升降电火锅，除了能打火锅以外，还能蒸各种食材，比如玉米、南瓜，水里同时可以煮鸡蛋、鹌鹑蛋，一锅蒸煮多种食材，很方便。
还可以做水煮花生，水煮毛豆，分离汤水很方便。
水煮花生：在锅里放入香料，加入适量的水。
放上提篮，放入花生，降下去开始煮10分钟。
花生煮熟后，一键升起来，沥干水分后，装盘就可以食用了。
臻米升降电火锅，颜色有红、青、蓝三色可选，每个颜色个人都觉得不错，开箱后的使用过程，总的来说体验不错，吃火锅的时候很方便，还能蒸早餐，1-3口之家都很适合。
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