解锁新姿势，操作更简单——臻米升降电火锅
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2019-10-09 10:17
一键升降各种美食尽收眼底，不产生大量的嘌呤更加健康安全，功能操作简单老少皆宜，清洗无压力不费力。
众口难调希望后续有鸳鸯锅，底座做工待加强，599元的定价略高。
火锅是中华美食不可或缺的一部分，全国各地的吃法众多，比如四川火锅、潮汕火锅、京味火锅、云南火锅等，虽然吃法众多但是家庭里越来越多选择电火锅，相比于传统的木炭火锅更加方便卫生，电火锅也是五花八门，但是可以自动升降滤汤的电火锅本人还是第一次体验，臻米升降电火锅就是这项黑科技先行者，在此感谢新浪众测提供的黑科技电火锅的体验机会。
臻米升降电火锅采用了目前常用的牛皮纸运输包装，正面印有产品的卖点以及宣传语，主要是突出了智能升降火锅的特点，生活就是该酱紫的宣传语显得非常具有生活风格。
打开外包装还有内包装盒子，内层包装就显得非常豪华艳丽了，彩色的各种食材图案非常吸引人，侧面还印有电火锅的参数信息，额定功率为1500W。方便用户第一时间了解产品的特点。
配件数量并不多但日常使用也是足够了，包括了臻米智能升降火锅主机、锅盖、2.5L的锅体、漏网升降托盘、提篮夹子和说明书，说明书显得有点寒酸印刷一点不美观。
臻米智能升降电火锅提供了红色、青色和蓝色三种颜色供消费者选择，这次收到的是蓝色电火锅，整体配色显得干净整洁，黑色的操作面板和盖板对于清洗打理也不会花费大力气。
臻米升降式电火锅净重2.9公斤，额定功率为1500W，电火锅的尺寸还是较为小巧的，整体尺寸为280.5mm*241.93mm，底座尺寸280.5mm*262.2mm*75.5mm，锅体的直径为230.8mm，相比于传统的火锅尺寸要小一些，适合2-3人使用。
臻米升降式电火锅采用了分离式设计，底座和锅体可以轻松组装，底座的触摸操作面板起到防水作用，在煮沸食材的时候很容易造成汤汁外溢，汤汁很容易进入机器内部影响其寿命，而触摸操作面板就不会担心这一问题，轻轻一擦就能恢复原样，打理起来也是方便。
锅体内部采用了304不锈钢的设计，外部采用了塑料材质，都是食品级的材质使用的时候也更加健康安全，锅体两端的对称的把手设计使用的时候也更加方便。
锅体正中间布置了一根不锈钢材质的升降柱，通过这根升降柱可以操控沥水篮，沥水篮就会将底料中的食材进行分离提升上去，食材就彻底暴露等待用户体验了。
沥水篮分布了数量众多的镂空圆孔，作用是迅速将食材和火锅底料分离，整体做工也是非常不错，随机自带的提篮夹可以在火锅滚烫的时候夹取沥水篮，避免了被烫伤的风险。
锅盖和大部分的火锅基本相同，采用了透明的玻璃方便随时观察火锅里的食材，但是使用前需要简单的安装，当然也是无难度老少皆能。
底座使用了一块耐脏的黑色面板，耐高温的材质更加易打理，只需要抹布轻轻擦拭就能焕然一新了，对于懒人们可以说是福音。
火锅的底座分布了大量的散热格栅，甚至可以看到内部的电路板，四周还设计有脚垫，使用起来更加平稳，通过以上细节可以看出厂商还是很细心的。
火锅才是检验锅具的唯一真理，本人选择了麻辣底料，放上自家爱吃的火锅丸子来测试一下臻米升降式电火锅，当然底料最好完全烧开无沉积在底部最好，避免烧糊影响口感和健康。
底料是和食材分离开的，也避免了花椒等混杂在食材里影响口感，底料放入搅拌后加入沥水篮，在放上食材开火煮沸就能享用了，操作并不麻烦。
火锅模式大约需要8分钟左右就能沸腾，各种青菜就彻底煮熟了，火锅丸子也浮了起来，锅里热气腾腾水变得沸腾起来，不用我说赶紧开动吧。
锅体的容积非常适合一家三口，想要多人聚餐速度可能有点跟不上，这款电火锅的定位也是家庭使用，准备好各种材料来满足味蕾吧。
臻米升降式电火锅有五档火力调节，分别为文火、小火、中火、大火和猛火，火锅一般选择中、大火，除此之外还有火锅和营养蒸两个模式给用户选择，当然最亮点的还是上升/下降按键，还有开始/取消按钮，整体布局清晰明了非常简单易操作。
重点还是一键升降功能，清点升降按钮见证奇迹的时刻到了，只见沥水篮犹有潜艇一样，从水中慢慢浮现，带来了各种美味食材，即使细小的食材也不放过，吃的人更加酣畅淋漓。
一键升降功能也避免了肉类长时间煮沸产生大量的嘌呤，对于身体健康更加友好，很多人痛风就是因为嘌呤摄入过多导致的，除了火锅功能还可以煮玉米、鸡蛋、煮粥，真正的一锅多用无浪费。
爱好火锅的吃货怎能缺一个臻米升降式电火锅，一键升降各种美食尽收眼底，再也不用担心肉类沉底无法吃到了，也避免了长时间煮沸产生大量的嘌呤，远离痛风也是这款产品的卖点之一，功能不复杂老少皆宜，操作起来很简单方便，清洗也是无压力不费事，但是锅体单一对于口味不同的家庭众口难调，希望后续有鸳鸯锅，599元的定价也略高，底座的做工还有待加强。
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