轻享美味生活：七彩叮当小皇冠电煮料理锅体验
奇吉因的快乐生活
2020-12-10 10:46
七彩叮当小皇冠电煮料理锅价格实惠，容量大，加热速度快，关键还能一锅多用，可轻松做出各种美食。
冬天来了，在家里吃上一顿美美的火锅真是一种莫大的享受，其实要想实现这个愿望很简单，最主要的就是要有一口好锅。最近新浪众测上推出了URINGO多功能锅的试用活动，它有一个更好听的名字：七彩叮当小皇冠电煮料理锅。这款锅拥有3L的大容量，外形美观大气，关键是除了煮火锅之外，它还能兼顾炒、炸、炖、蒸，可以说十八般武艺样样精通。还等什么，赶紧跟我一起来享用美食吧。
从包装箱上可以看到，这款锅的官方名称是液体加热器多功能锅，而且还有蒸笼款的字样，看样子应该是有不同的配置可供选择。
来看看详细参数，它的具体型号是QC-ZG01Z，额定功率1200W，锅体净重1.94Kg。
包装内的物件包括主锅、蒸笼、电源线和说明书。
这是将主锅和蒸笼组合在一起的样子，说实话，看上去还挺上档次的。
URINGO多功能锅采用常规的圆形设计，主锅以米白色为主调，配以玫瑰金作为装饰，外形简约又不失时尚感。
URINGO多功能锅的操作都由正前方这个旋钮来完成，它共有三档可调，分别为小火、大火和保温，十分简单。这个旋钮和锅盖一样都设计了皇冠元素，边缘还有防滑条纹，转动起来手感比较轻。
URINGO多功能锅采用一体式设计，两侧有防烫把手，同样是米白和玫瑰金的撞色搭配。
电源线与锅身是分开的，这样移动起来更加方便，电源接口采用通用规格，设计在多功能锅的尾部。
URINGO多功能锅拥有3L的大容量，口径240mm，深度也达到了91mm，非常适合三口之家使用。另外，锅体的表面有食品级的防粘涂层，不仅易于清洗，还能有效防止油烟。
为防止溢锅，在锅的内侧边缘，还标有最大水位线的刻度。
锅的底部有四个橡胶脚垫，一是让底部留有空隙散热，二是可以起到防滑的作用。
我拿到的这款附送了一个蒸笼，它和主锅一样设计有防烫把手，底部留有大大小小的透气孔，看上去很美观，拿在手中也很轻巧。
看完七彩叮当小皇冠电煮料理锅满满的细节，是不是对它特别期待呢，好吧，下面就来进行实际的烹饪。对于我来说，这口锅最大的用途自然就是煮火锅了，下面先给大家带来的是韩式部队锅。准备食材的过程就不累述了，主料有午餐肉、西红柿、香菇、胡萝卜、洋葱、年糕等等，其中香菇我切了花，看起来更加漂亮。
看上去满满的一大盘，放进锅里只能把底部铺平，由此可见，这个锅的容量真的很大呢。
酱料是韩式火锅必备的，相当于中式火锅的底料，如果喜欢更正宗的口感，可以再放一些辣白菜。
为了节省时间，这里我到入的是烧开的水，其实加清水现烧也是蛮快的。
七彩叮当小皇冠电煮料理锅的小火档是600W，大火档是1200W，刚开始煮的时候需要调至大火，这时旋钮上的红色指示灯会亮起。
将盖子盖上，可透过玻璃观察锅里的沸腾情况，并适时调小档位。
对于韩式火锅来说，方便面饼也是必需的，可在其他食材快煮熟的时候加入。
芝士和鸡蛋是调味的关键所在，芝士可放在方便面饼的表面，这样便于观察它融化的状态，当芝士片开始起大泡的时候，再将鸡蛋打入。
这样再煮半分钟左右，就可以将鸡蛋和面饼挑散，芝士和鸡蛋的香味会迅速融入整锅食材中，这样，一顿美味的韩式部队锅就轻松搞定啦。
不得不说，七彩叮当小皇冠电煮料理锅是特别适合煮火锅的，大小合适，而且加热也很迅速。冬天怕冷掉的话，在吃的同时可以将它调至保温档，当温度低于60度时它会自动加温，温度达到后会指示灯便会熄灭。
既然是多功能锅，除了煮之外，它也能用来炒、煎、炖，下面就用它做了平时最常吃的番茄鸡蛋炒饭。
首先放少量油先将青椒粒炒熟，注意为了不刮伤表面的防粘涂层，一定要用木铲。
然后将青椒捞起来再单独炒蛋，平底锅炒蛋的好处是蛋液可以铺得很开。
接下来加入番茄粒和之前炒好的青椒，再一起翻炒。
最后倒入提前煮好的米饭，拌在一起即可起锅，需要注意的是米饭不能煮得太软哦。我觉得用这个锅来炒饭一点儿也不比传统的炒锅差，感觉炒起来速度也挺快的。
装盘后撒上点葱花，一份香喷喷的番茄蛋炒饭就轻松完工啦。
利用配套的蒸笼还可以用来蒸各种食物，这个蒸笼的容积挺大，我装了六个大包子还显得很宽裕。
蒸之前记得将锅里加上水，不过这款锅本身也有防干烧保护，如果温度达到170℃也会自动断电降温，安全性还是蛮高的。
蒸笼上的孔比较大，所以上汽也特别快，不一会就冒出大量的蒸汽。
来看看用它蒸好的包子吧，入口柔软，鲜香不腻，十分可口。
由于七彩叮当小皇冠电煮料理锅表层有不粘涂层，所以清洗起来也很方便，只需水龙头一冲就能基本洗净，最多再用洗碗布擦一擦就搞定啦。
总的来说，七彩叮当小皇冠电煮料理锅完全能够胜任家里大部分的烹饪要求，它拥有3L大容量，特别适合一家三口使用。另外它的外形也很漂亮大方，三档旋钮操控简单，除了火锅之外，煎、炸、蒸、炖也是样样都行。如果要说它有什么缺点的话，我觉得主要还是外壳工艺比较一般，特别是旋钮部分缝隙较大，洗涤时需要特别注意不要浸水。不过瑕不遮瑜，想到它仅仅一百多的价格，真的还是蛮香的。
好吧，本次评测就到这里，感谢新浪众测给予的试用机会。
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