如果你对这款产品也感兴趣就赶快下单吧～云米 (VIOMI) 525L对开门冰箱  

过去，“XX家买了一个大冰箱！”的消息传出来后，总有一大堆村里的小伙伴跑过去围观，然后看着新的冰箱大喊一声“好大呀！”--实际上那时的冰箱有个200L的容量就算不错了；而现在，“XX家买了个大冰箱还有个大屏幕”，人们不为所动、或者嘟囔一句“能有多大？还能比门还大呀？”言外之意是再大还能比自己家的大？

Bingo！这次还真的是这样，这次有幸参与的超级众测产品虽然一波三折、经过了一个月有余才送到家里，但云米这款525L对开门冰箱 21FACE的超大体型还真的震撼到了我，怎么可以比门口还“巨大”呢？这设计，这容积一家8口人的使用都能轻松应付好吧！

所以今天我们的主角就是它--一款大冰箱产品！

在文章开始之前，我打算先用一段简短的视频来简单介绍一下这款冰箱从日常使用到特色功能的“特别之处”，从中你看看能否找到它能够get到你的那一点呢？

凯撒金外观：奢华or高调？

包装尺寸755*913*1875、产品尺寸706*833*1780的这款云米21Face 525L大冰箱从出仓库到送到千家万户就已经是个力气活儿了，假如说你家还是高楼层的话，那运输会更麻烦，不说别的，进门都是个大问题！幸运的是这次我打算放在一楼的客厅使用。

没收拾角落之前，这款“庞然大物”就以堪比整个门框的姿势占据了我这一百平米大客厅的一半角落了，这身姿、这体格，反正我是不指望让运输的兄弟还帮我拖到二楼乃至三楼了。

云米525L对开门冰箱21FACE在设计结构上选择的是对开门结构的设计，且冰箱选择的是奢华人士都喜欢的凯撒金配色，右侧门占据了一半儿面积的是一块云米独创的21FACE大面积触摸屏设计--没错！它是一块可以看电视的显示屏。想到这里，我就想起冰箱送到家的时候家里人老在问“是不是可以看电视？”这个梗，就这点而言，云米做的还算成功啊~辨识度有了，人们一眼看去也知道它这样做的“设想”背后有哪些想法。

冰箱的正面没有看到太多多余的设计，整体设计比较简洁，就连门把手都进行了“隐藏式”的设计--这点值得好评；凯撒金的外观配色，老实说有点失策了，如果为了奢华的话、我感觉它的金色部分还可以更大胆一点--做出金色递进的表面处理。

为了一体感，冰箱的正面、左右两侧面都选择了同色系的配色，但侧面的表层毕竟与正面部分有所不同，会有一点点的色差但不算明显，从搭配风格上来看，还是挺百搭我家的这种地面、墙面的装修风格的。

冰箱实测宽度为830mm，高度为1730mm，深度为680mm，因为选择的是这样的对开门设计，个人觉得如果你家使用的空间是嵌入式的，它也比较适合，只是你需要预留更多的空间给它，否则“嵌入”不进去就很不好看了。

抚摸了一下冰箱正面和侧面的触感，从触感来看正面经过了比较细致的表面处理工艺，所以触摸起来比较细腻滑溜；而侧面因为没有比较直接的触摸需求，所以属于稍显粗糙的处理。

云米这款冰箱的背面与传统冰箱的设计没有啥不同--属于一体化钢板覆盖的设计，底部为散热孔，内部则应该是各种压缩机和各种线材分布等等；Emmm，让我意外的是它的电源线竟然不是从底部伸出的，而是从顶部下来的，这是不是说这款冰箱的压缩机其实异于常人--位于顶部呢？

这一点，或许得等我们打量完内部空间才知道了~

底部设计了后面两个滑轮、前面两个可调整高度的垫脚设计，方便平时移动使用，也方便固定放稳冰箱，保证它能够正常使用。

内部空间：极致利用空间的典范

冰箱我用的多了，包括单开门冰箱、三开门冰箱乃至四门冰箱，理论上你在没看到实物上时你是无法确定他们的开门形态的，但对开门冰箱倒是个例外--原因我猜大概是对开门只有一种形态：左冷冻右冷藏的结构设计，云米这款也不例外！

打开冰箱门之后，整个冰箱的形态就一览无遗了。其左侧冷冻室总容积为211L、右侧冷藏室总容积为314L，两边的隔层设计相对对称，都是5层储物格的设计、都在底部设计了一个储物盒的设计。

按照我的理解，冷藏/冷冻室的两个对称式的储物盒各自对应的是一些不方便保鲜膜/保鲜袋置放的食材，比如左边冷藏室置放一些散装的枣儿类、葡萄串啥的；右边冷冻室则可以保鲜一条鱼啊、海鲜啥的，这样就方便多了。

云米在这款冰箱的容积利用上简直是“荤腥不忌”，本身除了对开门设计就占据了极大的优势之外，就连左右冰箱门的储物架也“物尽其用”：比如它和其他友商对开门产品虽然同样都是设计了各4个储物格的设计，但它的4个储物格层距极高，别说放些瓶瓶罐罐的饮料了，底部的三个储物格放一些特殊设计的高脚酒瓶、饮料也轻轻松松的，很鸡贼~

南方逢年过节与各种南方腊肠啥的，亲戚朋友送的很多，一时间吃不完的话往往就需要放进冰箱里，像上图这些大体格的包装放在冷冻室的冰箱门储物格上就很方便了。当然，也可以放些化妆品啥的--听说现在女明星里面很流行这样冷藏化妆品？

右侧冷藏室的顶部有一个扁平的出风口，一般情况下不建议去触碰打开它，每个月做清洁的时候可以动一动。

不管是冷藏室还是冷冻室，它们的内部储物隔层都是支持随时调动隔层搁架使用的，所以高度方面我们可以不用考虑--你要撤掉所有的隔层架甚至可以站进去一个人你能信？；我们得看看它们的固定深度和宽度，测量的结果为深度42cm、宽度为36.5cm，尝试着放进一个几斤重的哈密瓜轻松无压力。

储物格的最底部是一个独立的储物盒子，正如我前面提到的--它更适合存放一些散装的、不想用保鲜膜/保鲜袋储藏的食材，从测得的深度和高度来看，它们只有20cm x 20cm的深度和高度，基本上是无法放置“大件”的瓜果之类的，所以符合我前面提到的放置一些散装的水果或者葡萄串啥的。

左侧冷冻室的格局和冷藏室是对称的，但它的容积小了100L左右，所以按照我的理解--它也是知道普通人家基本用不到太多的冷冻空间的？你且看我已经足够努力的去安排食材摆放了，也摆不满左侧的冷冻室空间，所以这个设想是可以理解的--更高效率的利用每一寸空间嘛！

测量了冷冻室的储物格宽度发现，它比右侧冷藏室整整小了7~8cm，仅为29cm，放个十斤八斤的整只西瓜肯定没戏（当然也没人放西瓜到冷冻室吧？），但放一只刚杀的鸭子或者大鹅，应该是没有问题的。

冷冻室同样设计了一个储物盒子，从测量的数据来看，它的容积也是比冷藏室的小了一小半不止，但养一条两斤左右的新鲜鱼相比没问题？所以我放了一条鱼进去。

说完了大大小小的储物隔层、冰箱们储物格子之后，我们来看看它的一些其他小的细节设计，比如位于右侧冷藏室冰箱门储物格中间的这个可拆卸草本滤芯，这也是云米主流冰箱普遍都会配置的一个小装置了--它的作用就是杀菌除味，保证冷藏室的空气清新持久。

云米这款冰箱的冷冻室有一个比较有趣的结构：它的冷风出风口。我第一眼看到时，还以为这只是它的“标新立异”设计，但其实这样的设计有好处的：每个隔层独立送风，温度更均衡、保鲜更合理。辅以云米为它单独设立的双循环送风系统，保鲜能力也将变得更好。

整款冰箱的内部架构大概就是如这些，从大的层面来看，云米确实很好的利用了内部的“每一寸地方”，因此使得它的容积率达到了空前的525L容积，在实用性方面的优越性没啥好说的；但每一寸容积都被利用的“坏处”也比较明显，比如我们需要取出最底层储物盒子的食材时往往需要弯腰才能取出，一些年纪大或者腰不好的人可能就不喜欢这样的设计了。云米525L对开门冰箱21Face并没有配备制冰架和鸡蛋搁物架，这也是细节缺失的部分。

但整体而言，其高效率的内部空间利用率更实际、更符合大众需求一些，而且，这也是部分对开门冰箱的通病，倒不是说这是云米这款冰箱独有的。

大屏控制系统：不只是一台普通冰箱？

从云米诞生之初，或许它就早就将自身定义为是一家全屋家电的“方案整合商”，而不是某种单一家电的品牌，因此从小到梳妆台的镜子到大得比门还宽的大冰箱，它们无一例外都支持接入云米的智能家居平台--这款冰箱也不外如是。

支撑起这款冰箱接入云米智能家居的首先当然就是这块超大的屏幕了：它拥有高达21英寸的全高清广角显示屏--与普通液晶电视不同，与传统平板电脑也不同。通过它并辅以云米独有的语音控制系统，你能够获得厨房离集影音娱乐、一键购物、信息提醒乃至冰箱温度调节等一系列功能在内的体验。

这块21寸大屏的主要交互方式就是触屏/滑屏，体验和我们操作手机/平板以及支持触屏操控的电脑一样，从交互的体验上来看，它有点类似于我们早期滑动平板电脑的体验，没有现在的设备这么流畅，但交互起来却也没有太大的瑕疵。

主屏分成四个大的版块，第一个版块是云米智能平台--凭借它能够联控其他接入平台的设备；第二个版块为娱乐版块，包括影音播放、内部相册乃至个人设置都在这一板块中；第三个板块则是它的美食版块，作用其实就是给用户提供各种丰富多彩的美食制作的方法和视频教学等；第四个版块则是购物板块，直接接入云米商城进行在线购物。

1、控制板块（联网接入）

第一个大板块掌控着全屋智能家居的“掌控权”，当然如果你家还有其他设备，它的作用也可以被转移过去。只要其他的智能家居设备加入了这个平台，你就随时远程操控其他的设备--即便远在千里之外，只要联网接入都可以控制。

当然，冰箱本身的温度调整啥的这里也可以进行调整，包括三种模式的选择（智能模式、假日模式和手动模式），可以细节到1℃的调整，操作还是挺方便的。根据自己的需求，我们还可以在这个版块选择冷冻室的速冻或者冷藏室的速冷模式，方便更好的储藏食材。

2、娱乐版块

冰箱本身的娱乐版块虽然比不上手机/平板等那么丰富，但各方面的东西也算齐全了，像抖音、视频播放平台、音乐播放器等等，都可以在这个版块打开进行欣赏。

在冰箱的大屏幕上看抖音乃至发抖音是什么体验？我开始还以为云米这款21FACE大屏冰箱的21寸大屏上的抖音和手机端还是有所不同、属于那种只可以看不能评论之类的，没想到它也同样支持正常登陆之后参与评论、转发之类的，甚至更进一步的是你还可以凭借云米冰箱大屏上的前置摄像头制作抖音发布上去，你说厉害不厉害？在厨房里其实也可以有很多生活化视频可以展示，凭借它就可以制作出一些有趣的生活小视频并分享出去，也可以让你的厨房之旅增加些许乐趣不是吗？

我尝试着体验了一下，操作和手机端没什么区别，但大屏看抖音的体验还是相当不错的 ！

我最喜欢的播放音乐、在线追剧啥的都挺方便的，且云米还为它们开放了手机端的接入--比如像视频播放平台爱奇艺，我们可以登录自己的VIP账号进行更多精彩内容的播放；抖音也可以登录自己的抖音账号进行播放乃至制作相关内容等，非常的方便好用。在厨房忙碌期间，追个剧听个歌也很惬意的不是吗？

还有一些独具特色的功能也非常的实用，比如通过留言板在出门之前告诉家里人自己今天的晚上的安排，很温馨--当然有同学会说用随时用手机发送信息不是更方便吗？；还可以进行视频通话、查看相册（通过手机端上传照片）、查看水质等等。

比如我喜欢的一项分享相册的功能，假如你此时在外地，然后媳妇正在家里忙碌着一家的晚餐，这个时候你就可以通过实时分享照片的方式，给千里之外的家里人分享你此时此刻的状态了--而且还是在最有家庭温馨感的厨房冰箱屏幕上哟~

在控制面板上，有一项与食材息息相关的功能也是云米独有的特色--即食材管理功能，我们购买大宗的食材回来放进冰箱后，如果记性不好或者自己不记得了曾经买过啥菜，这个时候冰箱的食材管理功能就派上用场了：因为你可以根据食材购买回来的时间起记录下将他们放入冰箱的时间，从而利用冰箱告诉你食物啥时候过期，从而保证食物不被浪费、损坏掉。

使用的时候很方便，根据不同食材分类选择之后一般系统会给出放入冰箱后过期的时间，你可以实时录入食材的样子--凭借冰箱正面屏幕的那颗摄像头传感器进行照片留存。是不是很方便？

3、食谱版块

作为家里的“食物大管家”，云米525L对开门21Face冰箱还有一项独特的本事：提供琳琅满目的食谱给厨房忙碌的你--据说有100万+的在线食谱。包括云米自身收集的乃至在线联网搜寻到的，只有你想到的、没有你找不到的食谱，有了它、你想要成为一个美食大家的美梦还远吗？

4、在线商城

云米为了打造全方位的联网模式，不仅仅在设备管理、娱乐模式方面给予方便，甚至还支持在屏幕上进行在线购物，大到各种家电小到各种食材你都能在上面进行在线下单呢~不说别的，冰箱的滤芯耗材更换购买就挺方便的！

在这块21英寸的大屏上，云米还做了很多细节化的设计，比如面板上推送的天气预报、热门新闻以及冰箱的状态等，都可以在顶端状态栏或者正面的状态栏展示出来，不用点开相关版块也可以轻松获取信息。

冰箱的扬声器系统位于正面这块大屏幕的下方，为对称式左右双扬声器的配备，音质本身倒也没有多么的出色，但日常追剧、听歌也足够使用了--感觉以后云米会对此进行提升；此外，VIOMI 21 FACE的字样也出现在这套扬声器的上方部位清晰显示。

使用体验：细节成就未来？

一台冰箱的使用，是不是只需要注重它的保鲜能力即可？我认为不是，至少现在的冰箱不该只看到它的保鲜能力--当然，它依然是基础！

内部光源体验：比如，我们从细节上来体验它做的好不好--看看它的内部光源，假如你某个夜晚起来不想开灯拿饮料喝，结果打开冰箱却又刺眼的灯光露出来，你受得了？云米在左右冷藏室都配备了一个柔和LED大光源的设计，当你在深夜打开比云米525L对开门冰箱21Face时，你会看到柔和的LED灯光从冰箱门一点点柔和的洒出来，一点都不刺眼呢~

在明亮光源的照耀下，冰箱里储藏的食材看起来也是新鲜欲滴，给人很有口感的感觉哦~

开关门体验：冰箱的门太难打开，老人小孩不适用；太容易打开，可能密封性不好。那么，云米这款冰箱的表现怎样呢？从体验来看，隐藏式的设计并没有影响到它的正常使用，感觉拉开冰箱门的难易度适中，老人小孩都很容易拉开/关上，密封性也做的不错。

我还测试了从二楼下来反手开冰箱门的体验，同样也可以很轻松舒服的打开，体验是合格的！

人物感知体验：云米大屏冰箱都支持有人靠近后自动亮屏的功能，这款灵敏度怎样呢？从测试来看，只要你一走进冰箱50cm范围内、冰箱立即感知到你，然后开始亮屏，灵敏度合格！

语音控制体验：这款冰箱在交互方式上不仅支持触屏的体验，也支持语音控制哦~比如语音控制它调整温度、语音控制打开音乐之类的，我们测试一下：从体验来看，它是支持连续性的对话的，但如果你时间过长不反馈、它就就需要再次唤醒。唤醒词也很方便-“云米冰箱”、“冰箱冰箱”都可以，按照你的习惯来即可。

抽拉储藏盒体验：冰箱设计了左右冷藏/冷冻室各一个储藏盒子，使用时需要偶尔抽取，不知道方不方便呢？从体验中来看，抽拉的过程还是挺平滑、挺顺畅的，体验OK。

切换隔层体验：有一说一，云米这款大冰箱的储物隔层的在切换时不是很方便，它需要双手捏住两侧的内弹簧卡扣，然后才可以取出来进行切换。老人家可能就不太适应了，假如家里有大件的食材要放进去时，假如此时内部隔层相隔比较平均就无法放进去了。我自己用倒还是方便的，感觉也还算方便。

目前冰箱已经接入云米自家的APP，从而可以通过手机端进行更加细微的控制，比如冷藏室/冷冻室模式的切换、温度的调节乃至一键“速冻”、“速冷”，从而更好的为你食材进行细化的保鲜工作；此外，因为冰箱大屏还有一个相册共享的功能，就需要从这个端口上传照片过去了，操作也还是挺简单的。冷藏室/冷冻室如果不断开启乃至长久未关闭，手机端还会对相关情况进行信息推送，从而为你节省能耗。从我的感觉上来看，云米虽然赋予了这款大屏冰箱与手机端互联且能够进行远程操控的体验，但它也不会胡乱加入其它的一些乱七八糟没啥实用的功能，相对而言还是足够“清醒”、不会为了智能而智能。

需要吐槽一下的，它的推送也确实有点烦人呢~

结语：总体而言，这款冰箱的放置食材、开关冰箱门以及一些其他杂七杂八的体验都还相对不错，而且毕竟是大冰箱，在细节上有些瑕疵倒不是很大的问题。毕竟冰箱这种家电一般都很固定，从使用习惯到隔层的放置都是如此，所以整体的使用体验还是足够优秀的~

功能测试：保鲜保湿及防氧化

1、保鲜测试（5天变化）

在进行这项基础的测试时，我反复挑选了很多种不同的食材，水果和蔬菜都有，为的就是呈现出它最真实的效果。而且，日常我们将新鲜果蔬放进冰箱时一般都会用保鲜膜或者保鲜袋装入，这次测试我就不进行袋装或者保鲜膜包装了，也是为了挑战更严格一些。

红椒初始重量：230.4g，第一天后（24小时纪录）为229g，第二天为227.5g，第三天数据丢失了所以没有，第四天为224.8g，第六天为221.1g。

葡萄初始重量：504g，第一天后（24小时纪录）为502g，第二天为499.5g，第三天为497.5g，第四天为494.6g，第六天为488.6g。

火龙果初始重量：556g，第一天后（24小时纪录）为552.5g，第二天为548g，第三天为545g，第四天为541g，第六天为529.5g。

火龙果初始重量：70.2g，第一天后（24小时纪录）为64.3g，第二天为59.6g，第三天为55.1g，第四天为49.3g，第六天为39.3g。

火龙果初始重量：429.8g，第一天后（24小时纪录）为413.8g，第二天为397.3g，第三天为384.8g，第四天为368.8g，第六天为330g。

总共测试的食材很多，大概有9种，为了省点篇幅我就列出来5种更具代表性的吧！测试的时长高达6天144小时左右，其中第五天的数据丢失了所以没列出来。从外观上来看，9种食材在六天的测试中“蔫了”的只有青菜稍微明显点，其他的保持比较饱满的形状；而从水分流失的情况来看，水果的水分流失会稍微慢一些、青菜尤其是裸露不进行保鲜膜/保鲜袋包装的流失很快，像此次测试的青菜，6天时间分量只剩下最初的一半左右了，但青菜本身还是可以煮食的。其他水果、蔬菜也是这样，即便长达六天的存放也还可以正常食用，口感方面倒没有太多的不同。

所以保鲜测试方面，我觉得云米这款冰箱是合格的！

2、保湿测试（24小时）

其实上面做保鲜测试的时候，也算是保湿测试的一种了，但为了更严谨一些，我尝试着进行更加严苛的测试和对比：切开西红柿之后，一半存放在冰箱、一半随处放在室内随意置放。

测试结果显示，24小时之后西红柿裸放在冰箱和随意摆放的水分流失情况有着很明显的区别：放在冰箱的一半西红柿在24小时候重量减少了2.4g；而随意存放的另一半西红柿水分流失高达4g左右，自然环境的水分流失还是比较明显的！

3、防氧化测试（1个小时）

氧化测试我选择切开苹果之后，存放1小时之后看样子的变化。

从1小时测试后的结果来看，左边的苹果明显开始变色氧化，要知道这才刚刚过去1个小时而已；而右边为存放在冰箱的表现，从剖面来看，和刚切开时表现的一模一样--注意哦！这还是为包裹保鲜膜的情况呢。

结语：总共3个保鲜保湿以及防氧化的测试结果就大概是如此了，云米这款大屏冰箱的保鲜保湿能力还是比较不错的！即便经过了长达100多个小时裸露存放，食材的变化也不算太过明显，保鲜能力堪称良好。

功耗和温升测试：每天1度电！

作为每家每户必备的家庭四大件，人们现如今购买冰箱时虽然不需要像过去一样还要关注它的功耗啥的，但毕竟冰箱是常年24小时开着的，一天的功耗不多、但常年积累也算得上是家里的固定电费输出了。

笔者首先测试了它的温升，其实冰箱的表面温升也就是在夏天的时候比较明显，像现在入秋甚至入冬了，基本上即便是发热最大的侧面也不高了，也就只有关电之后重新通电时压缩机刚刚启动那一两个小时表面的温升高一些。云米这款冰箱的最大发热点在冰箱的两侧部位，在室温只有20℃的时候测得的最高温升也才32℃，所以倒不用担心家里熊孩子碰到发热点之后出现安全的问题，算是比较温和的温升了。

冰箱日常开机/待机的功率为4.8W，如果需要速冻/速冷时，功率也能飙到几十乃至上百W的功率，这个我就不进行比较仔细的测试了。

这次我们最重要的还是要看看冰箱一天的功耗是怎样的？开机测试了总共9917分钟的时间，换算成小时为165个小时、总共大概有7天左右时间，其耗费电量为8.67kwh，总共平均计算下来大概耗电量为1.25kwh/天，与官方每天1.08kwh的二级能耗还是比较接近的，排除第一天测试时一直开关冷藏/冷冻室的门导致冰箱压缩机从来不曾停止工作的话，也比较符合官方的功耗了。按照我们这边0.54元的电费来计算，每天也就不到一元钱，一个月30天下来也就是20元，我觉得能够接受。

毕竟这款冰箱还搭配了一个这么大的屏幕，它本身也是需要耗电的，零零总总下来比传统不带屏幕的冰箱耗电高一些完全可以理解吧？

总结：

全部长达近20天的这款冰箱的体验大概就是上面这些了，从外观设计上来看，它凯撒金配色时尚百搭，啥装修都比较方便摆放；从容积上来看，高达525L的容积足够满足8~10口大家庭的日常食材储鲜使用了额；大屏的娱乐体验不错，与时俱进的加入了抖音等社交平台的入口还是挺符合当前的时代背景的。

而每天1度电左右的功耗对于我而言也完全能够接受，毕竟从娱乐和实用的角度而言，这个耗电量的确不算高；冰箱的空间利用率极高，左冷冻、右冷藏的设计可以很好的整个冰箱的容积，存放大件食材也是轻而易举的。

不好的地方需要指出几点：1、左冷冻、右冷藏的设计会使得我们仅仅需要拿一种食材就要打开整扇冰箱门，资源有些浪费、会增加一点功耗；2、冷冻室的空间太多太多，普通家庭是没有太多东西放到冷冻室的，有些浪费；3、大屏娱乐的交互很有意思，但能不能配个好喇叭？一个好的扬声器，才能有大屏的极致娱乐体验嘛！

整体而言，这是一款物美价廉的性价比大冰箱，追求实用的你可以尝试把它带回家--前提是预留足够的空间给它；如果你是一个大家庭，它的超大容积利用率也足够满足你的全部需求，也可以选择它。大屏娱乐或许对部分同学而言是点缀，但有的话倒也是一件好事情，假如你正在打造一个全屋的智能家居，有了厨房这个大家伙、你应付起各种日常还可以轻松烹饪美食，也是不错的体验。

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