10分钟做麻辣牛肉豆腐羹,鲜香嫩滑,麻辣过瘾
10分钟做麻辣牛肉豆腐,鲜香嫩滑,麻辣过瘾,快手简单又好做。小长假过了,又开始上班打卡模式。累了一天下班回家就想吃点简简单单的饭菜就好,今天分享一道特快手麻辣牛肉酱豆腐,10分钟就能上桌,鲜香嫩滑,麻辣过瘾,好吃又简单。
作为上班族,家里常备各种快捷食品和调料。最喜欢吃的就是这个阿宽玉米牛肉酱,有颗粒状的牛肉粒和玉米粒,麻辣的口感刚刚好。平时用它拌面、拌饭、夹馍都好吃,今天就拿它做一道菜里,一起来看看看吧:
10分钟快手玉米牛肉酱豆腐,鲜香嫩滑,麻辣过瘾停不住嘴。
【主料】内酯豆腐1盒 鸡蛋1个 生抽1勺 米醋1勺 阿宽玉米牛肉酱2勺
1、准备一下食材,洗洗干净
2、内酯豆腐用刀划成小块方便倒出来
3、香葱切成小粒、辣椒切成小圈
4、生抽、米醋倒入碗中调匀
5、锅内加油烧热倒入豆腐煮开
6、舀出2大勺阿宽玉米牛肉酱,大大的牛肉颗粒,酱的量可以按照个人口味增减。
7、豆腐里倒入碗汁、蛋液、牛肉酱大火煮开,转中小火加盖焖5分钟
8、最后撒香葱碎和辣椒圈即可食用,两碗米饭不够吃
不知道这些对您有帮助吗?小编喜欢用最简单、最普通的食材,给家人做健康的一日三餐。关注我,每天给您谈谈家常菜!文章和图片均为本人原创。喜欢本篇文章的,欢迎点赞!收藏!有任何厨艺的探讨也欢迎留言呦~