叮!湛江美食攻略请查收

夏厨陈二十 夏厨陈二十 2020-10-06 08:06

自从发了我的家乡是湛江这个番外视频

很多小可爱要我做湛江攻略

从我的角度跟你们唠唠我眼中的湛江

因为隐秘的角落而被关注

拥有着全球仅有两个之一的玛珥湖

中国第一长滩——龙海天沙滩

中国最大的珊瑚礁群

剧中张东升老婆游泳的地方就是在硇洲岛上拍的

硇洲岛即是中国最大的火山岛也是世界著名的三大灯塔之一的硇洲灯塔

世界仅有的两个玛珥湖之一 的湖光岩

不仔细了解都不知道有那么多之最,真是惭愧

我们湛江气候很好

隔壁就是海南,所以夏天特别的热

而且经常刮台风,特别是7-9月份比较多

如果来旅行查一下天气避开台风天就好了

小时候刮台风老爸叫我关一下阳台门

结果被一阵猛风把我顶开了根本关不上

被老爸笑我弱鸡

第二天上学看到比我人还粗的大树连根被刮倒

看来不只是我挡不住台风呀

全年都是最好的旅游时间

夏天来看海吃现捞海鲜

冬天可以来吃咕嘟咕嘟的羊煲

关于湛江美食不止有生蚝

必吃的美食视频里我都拍了一遍

但还是整理一下让你们截图

牛仔骨汤:虽然是清汤一点都不膻,一碗热汤暖胃,清甜的来又能满足想吃肉的食欲,每家老板都有自己特调味碟的秘诀,但是同样好吃,牛骨蘸上浓郁酱汁真是享受,必不可少的白萝卜,一口满满的牛汤,是绝佳搭档

店名“肥佬牛骨汤”——霞山区工农东二路106号

如果想喝汤,就去这个店“康康靓骨汤”——霞山区解放西路江霞广场对面

虾饼:小时候的最爱炸虾饼,外边又香又脆,内馅是白萝卜丝,吃的时候可以根据口味喷上辣椒盐,盐焗粉,我觉得这是灵魂所在。除了炸虾饼,还有炸番薯也是一定要试一下,还有其他随便点,比较特别是炸糯米鸡,里面没有鸡

“二嫂虾饼店”——赤坎区振兴路金城二区七号之一(可导航店名)

叶搭饼:选用糯米做皮,所以软软糯糯。花生米、椰子丝、芝麻仁、冬瓜糖、枣仁等做馅,味道有甜口的,也有咸口的。我比较喜欢吃甜口的芝麻花生口味。是当地有名的糕点,婚娶迁新居准备的喜饼。传说每个家里都会有个亲戚特别擅长制作,味道比外面买的还好吃,不过你们都可以试一下哦(一般市场都会有卖)

拉肠:也是我们经常说的肠粉,它不像平时我们吃的肠粉放酱油,放的都是老板特制的酱料,听说是用猪骨汤熬汤底,再去调制,整个酱汁的鲜味就出来了,在哪吃都不太会出错的味道

牛腩汤粉:湛江人一般喜爱在早上来一碗猪杂/牛腩汤河粉,清甜的汤汁,可口又富有营养,除了汤河粉还有炒河粉,这几个都是我早餐排行榜的前三

簸箕炊:米浆蒸熟入口细腻富有弹性,软滑而不黏牙,再加上秘制的酱料,香浓而又不腻,发现了吗?重要都是特调的酱汁,那个味道不吃上一次都难以想像

店名“四爹簸箕炊”——赤坎步行街(爱华广场)

湿辣牛肉:独家秘制的湿辣酱,是湿辣牛肉的精髓所在,新鲜现切的牛肉,烤制变色便拿起,保持牛肉嫩滑的口感,微甜中带着鲜辣爽口,入口的一瞬,味蕾已然被点燃

“谢龙轩湿牛肉”——霞山区工农东路与友谊二横路交叉口东100米(还可以顺便去朱朝阳走的那个天桥打卡,就在附近))

牛杂串:一起围着炭火砂锅,串好的牛杂经过浓汤焯烫,越煮越入味,吃完一串接着一串,停不下来,最后是以串数量买单

“祖庙周姨牛杂档”——麻章区麻志路通城富康小区103铺

猪肠粉:表姐的最爱,粉皮白、薄、滑,再撒上碾碎的花生粉,抹上花生油。香到你呼出的气息都是花生味,一直想不明白为什么家里的花生那么香?也是在菜市场到处可以吃到的美味

酸野和辣椒盐蘸水果这种S操作就不介绍了

推荐“杨桃成瓜果店”,但是有点远——雷州市西湖二横路32号

白切鸭+鸡:湛江有句俗话叫“生鸡熟鸭”,简单点就是白切鸡在8分熟的时候口感最佳,鸡肉最滑口;而白切鸭就要全熟才能吃,还有不得不提的鸭汤饭,用清水煮过十只八只鸭的汤精华煮饭,想不香甜都难。满大街闭眼吃就不推荐店面了

湛江还有太多美食了,码字的我越码越饿,就不折磨自己了

先说到这,剩下的就靠你们自己解锁了

我们的吉祥物是雷州石狗,有着“南方兵马俑”的称号,是古时当地人民信仰。作为一方的守护神,一般都会安放在人们经常出入之处祭拜,在雷州的老城区时不时都可以看到一些可爱的小石狗,在湛江海湾大桥也有着巨大的石狗

海湾大桥打卡

剧中从福利院跑出来的严良和普普回宁州,经过的就是这座桥

记得06年海湾大桥刚建成通车的第一天

我爸特意带上我们一家人来打卡

说一起看看广东省第一跨海 大桥

14年前的打卡太让人有回忆感

那个时候我还是青春的初中生呐

赤坎老街是朱朝阳居住的地方

也是剧中出现最多景的老街

特别适合拍照片,随便一站就有复古的味儿

所以可以带一套复古或者港味的衣服拍照

本利士多从剧中小卖部到现实中的烟草店

感觉可以不用特意打卡

如果顺路就当我没说

剧中“老井油条”店的已经搬迁了

如果想要吃到严良小哥同款油条和海鲜捞粉就要到新店了

旧址的水井还在

还帮来打卡的阿姨们拍了合照,开心

老街是一座城市的灵魂

见证着历史的变迁,承载着本地历史

凝聚着沧桑,孕育着挥之不去的记忆

这大概就是属于老城的生活吧

没有人山人海,只有闲暇随心~

湛江不仅是海鲜城,还是水果城

我去的这里是赤坎有名的“菠萝蜜街”

金灿灿的菠萝,香甜的味道溢满整条幸福路~

各种水果丰富到让你体验热带水果的热情

全球闻名的“愚公楼牌”菠萝,覃斗芒果

还有占据整个夏天的荔枝和火龙果

品种上佳的红橙和红杨桃

而且全都价廉物美

随便进家店都能买到超甜超新鲜得水果

综上所述突然觉得那感觉就像在泰国旅游

一样的热,一样多的海鲜,一样多的水果,一样多的复古建筑

霞山渔人码头看海兼买海鲜

这是一个新修的码头,建筑设计比较欧式

里面有超大观景台,吹着海风可以看到渔民在码头装卸海鲜的场景

下午就开始很热闹的海鲜批发市场

都是现捞现买,海鲜都是活蹦乱跳的

价格可以多逛一下比比价格再下手

门口就有公称处

记得买了之后去称一下核对一下

如果轻了可以叫老板退差价

买完在市场那一圈找饭店海鲜加工,用简单的做法去烹饪也能得到美味

我当天的菜单:杂鱼汤、白灼虾姑、虾、椒盐虾、盐焗螺、姜葱蟹

一口下去,甘甜可口,海的味道,你都知道

中秋国庆小长假,也跟爸妈姐妹欢聚一堂

超级无敌开心

估计你们有在自己的小被窝里赖床的幸福感

以上就是我眼中的湛江

吃过好吃的店都推荐给你们了

网上还有特别多的攻略都可以看一下有机会记得来湛江玩哈

不过我是在广州读的大学

所以这次能回去吃到辣么多好吃的感动哭

最后,要好好珍惜小长假

因为它已经过去4天了

哈哈哈哈哈哈哈,下周见~

By 陈二十亲笔

这是我的第四十一篇周记

下个周日再见啦~

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可以在留言区和我交流喔~

本文来自夏厨陈二十

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