汲来江水烹新茗——火枫煮茶套装测评

灯炉漫话 灯炉漫话 2018-04-28 11:32

开篇先说结论:

火枫FMS-116t的重量轻火力调节灵敏大炉盘火力更均匀,虽然有些地方还可以优化,但是瑕不掩瑜,它还是一款值得推荐的炉头。

XT1的集热壶能够有效达到集热、省气的目的,值得肯定。不过节省的燃料对于整体携带重量的增加相比较显得有些微不足道,它到底是真实需要还是仅仅是一个噱头?我觉得这值得商榷。

正文

人类,天生对火有种渴望,每个人的户外生涯无不从单日冷食开始,一步步走向适应多种要求的多套饮食系统。户外这些年,经手过的炉具涵盖了气炉、柴火炉、油炉、酒精炉等多个分类,锅主要有钛锅、高压锅以及硬质氧化铝材质的单人及多人套锅以及户外茶壶,有些经典产品被我留了下来,也有些不太适合我的,就被我淘汰掉了。

汲来江水烹新茗——火枫煮茶套装测评_新浪众测

炉头小汇总

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今天来展开说一下火枫的FMS-116t和XT1集热壶。

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FMS-116T是火枫公司首款超轻钛炉,后续又陆续推出了分体式117t、大黄蜂300t等超轻炉头,火枫FMS-116T采用了透明聚碳酸酯包装盒,这样的包装设计可以比较直观的将炉头展示给用户,另一方面在携带炉具过程能对炉具起到保护作用。

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FMS-116T的是FMS-116的钛版,FMS-116材质为不锈钢,FMS-116T的支架、炉盘和进气管部分使用质轻的钛金属,火枫的官网显示其钛含量为99.7%,即为纯钛。

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底部控制阀呈圆柱形,采用的材质为铝合金,能够有效降低炉体总重。不管是支架、炉盘还是混气喉、控制阀,均采用精密CNN加工,产品加工精细控制基本还是无可挑剔的。

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调节阀有火力调节把手,调节阀底部标出了火力大小的调节方向,气罐卡口配合多个品牌的气罐均没有问题,我个人觉得这样做是对的,让自己的炉和气罐都更具包容性,这样产品的路才会越走越宽。

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三腿式可折叠支架展开直径108mm,收纳直径64cm,折叠后收纳体积减小,可轻松放入套锅内携带,哑光的钛材质看起来非常有质感,不过个人觉得支架的开合有些过于松动,在使用过程中会带来不便。

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FMS-116T采用直喷式燃烧,炉盘直径50mm左右,炉盘中心有分火盘,分火盘下方有燃烧网。大炉盘的优势是火焰能够得到均匀分布,使热量均匀传递,避免出现局部糊锅的情况。

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手头上的FMS-116t是经过改进之后的,初版的FMS-116t标称功率3500w,据反映有偏火的问题,而且看论坛里的使用照片,还普遍存在黄火问题,据我判断是混气存在问题,改进之后的FMS-116t标称功率2820w。

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火枫FMS-116t当年上市伊始最夺人眼球的是其重量仅有48g,约等于一个鸡蛋的重量,可谓是当时最轻的野营气炉,尽管后来陆续出来若干更轻的气炉(火枫300t—45g、兄弟3000t—25g)但它仍然称得上是一款当之无愧的超轻气炉。

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我在选购FMS-116t之前,对三款国产超轻气炉进行过对比,火枫大黄蜂(300t)和兄弟小黄蜂(3000t)是对MSR小火箭的复刻,他们的共同特点就是小炉盘的火力集中,容易造成糊锅,因此更加适合烧水,而116t的大炉盘能够使得火力均匀分布,焖米饭、煮面条都能够轻松应对。

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需要注意的是,如果把FMS-116t放在原装聚碳酸酯盒中携带,炉头的打包重量为89g,你需要多携带接近一个116t炉头的重量,不过它确实能够为炉头提供全方位的保护。

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FMS-116t的火力调节非常灵敏,由于是一体式炉头,调节阀离炉头的距离很近,因此不存在分体式气炉的火力调节滞后问题。

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最大火的情况下,火苗高度达到20cm左右,支架也被烧红,火力非常可观,火焰的颜色稍微有些偏红,不过看起来已经比第一代好了很多。火苗窜的高的主要原因还是在于炉盘尺寸,喷射而出的燃料燃烧需要更多的氧气,它只能往更高的地方去寻找,不过窜出的火苗并未离焰,避免了风大时容易被吹灭的情况。

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小火状态下焖米饭、炖汤、煮粥都没有问题,不过需要注意的是气炉尽量不要长时间开小火,容易烧坏燃烧网。有的人的炉可以用十年以上,有的人只能用2年,除去炉头本身的品质问题之外,好的使用习惯也非常重要。

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在使用过一次之后,炉头表面就会形成漂亮的烤蓝。

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火枫XT1集热壶是火枫将集热技术用于户外水壶的尝试,火枫在集热技术上的尝试包括恒星系列一体炉,XK6、盛宴K2、217、218集热锅以及XT系列集热壶,多代产品之后,火枫对集热技术的应用也越来越炉火纯青。

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XT1附赠了一个收纳网袋,携带时候能够比较好的进行收纳。

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壶身材质为硬质氧化铝,硬质氧化铝与不锈钢相比其材质较轻、与钛制品相比其价格不高,硬质氧化处理过后的铝,耐腐蚀、耐高温、耐磨性能都有较大提升,被广泛用于户外炊具。

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XT1的容量为0.8L,适合单人及双人使用,如果对容量有更高要求,还可以选择XT2。SGS的认证,代表着安全、可靠。

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材质相同的情况下,加工工艺也是很重要的,火枫产品的加工工艺在我看来还是不错的,厚度均匀,拉丝平整,表面也无瑕疵。

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XT1采用母材对焊技术将1.6米的导热铝带牢固的焊接于锅底,大幅增加热交换面积,不使用助焊剂杜绝重金属析出的危害。集热环的设计能够有效锁住热量减少热损失,同时可以节省燃料和烧水时间。

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在水壶提手和壶盖提手部位,使用了防烫手柄设计,新款提手部位采用了比旧款更厚的PVC橡胶,橡胶手柄与把手的贴合性更好,且更加复核人体工程学。壶盖位置留有三个出气孔,在水沸腾时能够排出水汽。

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壶嘴对其角度进行了设计,流线形壶嘴使用时有很好的使用体验。壶身与壶柄连接部位采用铆钉连接,铆钉材质为不锈钢,结实耐用。

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随壶附送了一个不锈钢材质滤茶器,煮茶清洁方便。

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壶身重量246g,比我的另一款爱路客户外水壶重了106g,重量的增加一方面是底部的集热环,另一方面,XT1比爱路客的水壶壁更厚。 

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为了测试XT1集热水壶的集热环是否有效,本次采用对比的方式,设计了两组实验。在XT1和爱路客水壶中同时注入500g凉水,第一组测试使用用火枫116t炉头,把同一个炉头开到最大火,然后统计烧开时间和耗气量。

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116t的火苗完全把爱路客的锅底覆盖起来,并且还窜出了锅底范围。

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火枫116t的炉头刚好能卡在XT1的集热环中,XT1的集热环起到了很好的作用,火苗并没有窜出锅底。

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在116t的全火力下烧开500ml水,XT1水壶耗时1mis37s,耗气8g,爱路客水壶耗时2min5s,耗气10g。集热环的作用下,同样烧开500ml水,XT1省时28s,省气2g,约合20%。

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另外在测试过程中我注意到一个细节,在FMC-116t的最大火力下,爱路客水壶的壶把和壶盖都烫的不敢用手摸,而116t的PVC材料很好的起到了隔热作用。

XT1能够完美兼容116t,这可能是导致实验一结果的一个原因,换一个其他炉头是否能有相同效果,为此我进行了第二组实验。第二组实验使用msr的耳语油炉,这也是我参加户外活动经常使用的炉具之一,为了模拟户外真实使用情况,我在炉体周围增加了挡风板和反射垫。

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XT1和爱路客水壶在使用耳语油炉时,火苗均未溢出锅底,当然,XT1的壶底离火焰的距离稍远了一些。

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使用耳语油炉烧开500ml水,XT1耗时2min37s,爱路客3min19s。

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结论:即使是使用不与XT1配套的耳语炉头,也能起到省时间、省燃料的作用。

在一次单日露营活动中,我携带了116T和XT1水壶,另外还有一个不锈钢碟,一个火枫高山罐,一个3L水袋,一个茶杯,这些共同收纳在了一个20L的小背包中。

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收纳在收纳袋中的火枫XT1水壶,壶身内还可以装下一些琐碎物品。

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能否煎鸡蛋可以说是考验炉头火力控制能力的一个很好的标准,火枫116t的大炉盘能够提供更加均匀的火力,它当然能够胜任。

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餐后喝点茶是一个很舒服的消遣,尤其适合强度不太大的休闲户外活动,也是本次携带XT1的主要目的。

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闲适又何尝不是一种户外的方式呢?只要能够达到放松身心的目的,走长线爬雪山和坐山头喝茶看日出又有什么区别?

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结论:

从我的实际使用角度来看,火枫116T加XT1的组合真的是一组腐败好搭档,用于休闲活动中的烧水、煮茶都能够很好的胜任。单个拆开来说, 116t的轻量、大炉盘、火力调节能力、品控都能够给用户带来惊艳的感觉,不管是作为短线的主力炉头还是长线的备用炉头都能有不错的表现。如果支架的开合更紧凑一些,聚碳酸酯的保护盒更轻一些的话,它将更加完美一些。

不过,个人认为作为一款炉具单纯追求极低的重量是没有什么意义的,炉头的轻量化应该结合可靠性、燃烧效率等多个方面综合考虑。越长的路线炉头的重量在炊事系统中所占的比例越小,燃烧效率高的炉头能节省更多的燃料,而可靠性就是更不需要说的,毕竟炉头是炊事系统中极为重要的一个环节,炉头出现问题轻则影响行程,重则威胁生命安全。

XT1的集热环设计也能够起到很好的集热作用,达到省燃料、省时间的目的。不过集热壶的设计,我觉得噱头的成分高于实用,每升水节省5g燃料计算,每次出行烧多少水才能真正起到节省整体携带重量的目的?不知道设计师有没有思考过。

最后是对品牌的几句话,我是一名户外爱好者,更是一名炉具爱好者,这些年用过的火枫产品不算少,用过的其他品牌炉具也不少,火枫在某些型号的产品上对国外的其他品牌炉具进行了复刻,这没什么,本田丰田的汽车起步之初也是复刻其他品牌汽车。泛户外阶段,通过复刻减少设计支出,降低成本和售价确实能打开市场,关键在于积累到第一桶金之后的路该怎么走,是一直复刻下去,还是走出自己的风格?但希望品牌能够进行一些深层次的思考。

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